石川県・長野県・富山県への旅①金沢市その３

２０１８年６月２４日　日曜日

時間が前後してしまいますが、金沢に到着した夜、
兼六園のすぐ近くにある
兼見御亭（けんけんおちん）という加賀郷土料理の店で夕食をとりました。
テーブルの上にはすでに真ん中に鮴(ごり)の佃煮
左側にはローストビーフ
真ん中奥にはズワイガニの酢の物
右側奥にはオレンジ釜盛りなどが並べられていました。


甘えびのお造りです


茶碗蒸しには、鶏肉、蟹蒲鉾、銀杏、椎茸、百合根、三つ葉などが入っていました。


郷土料理　鶏の治部煮(じぶに)です。


焼き物は足赤海老洋風焼でした。手前には大豆佃煮が添えられています


そして、ご飯と一緒に出たのは、鯛のかぶと煮です。


どれもおいしくいただきました。

旅行２日目、兼六園を見学した後、バスで長野県上高地へと向かいました。
次回は、上高地です