クリスマスモード...

　こんばんは！忙しくてしばらくchieさんに書いてもらっていました。
書きたいことも山々なんですが、
うまく言葉がまとまりません...。
一生懸命作っていますので、
たくさんのお客様にマロンのお菓子を知っていただきたいと
思っています。
本日ヘクセンハウスも全て完売いたしました。
本当に嬉しく思います。
クリスマスまで少しバタバタしていますが、
冷静に仕事を進めて頑張るのみです！！
まだまだクリスマスケーキのご注文お受けしています。
私個人のお勧めは蒸し栗のモンブランです！
スポンジに栗のムースをサンドし、
生クリームでしあげ、上からさらに熊本産の栗のペーストを
絞って仕上げています。
モンブランのスペシャル版といったホールのケーキです。
箱を開けたときの栗のいい香り、なんとも言えません...。
ムースだけでも美味しいお菓子なんですよ！
よろしかったらいかがでしょうか？？
　
明日もあさ９時から営業しております！

クリスマスケーキです！

　お待たせしました！生クリームのクリスマス用デコレーションケーキの
お写真です。こちらは５号サイズになります。
６号サイズからはチョコレートのハウスも飾っています。
今年のサンタさんは見た目、少し色が薄く感じると思います。
鮮やかさにはかけるところがあると思いますが、
味は軽いチョコレートでできているので美味しいと思います。