桃と生姜のシブスト

生姜を煮出した牛乳で炊いたカスタードクリームと

ジューシーな桃の組み合わせです。

表面を丁寧にキャラメリゼしました。

そこのパイ生地もサクサクです。



桃と生姜のシブスト　　￥380