東京にチョコレートのうまい店は数あれど、私がよく行くのはジャン＝ポール・エヴァン。
丸の内をぶらぶらする時は、ついつい立ち寄ってしまう。
チョコレートももちろん美味しいのだけれど、ここで食べるのは
チョレートケーキ。
重ねられた地層が美しいじゃないですか。
ジャン＝ポール・エヴァンのケーキは、チョコの甘さと深みと口当たりが私好みです。
こっくりとした味わいの、大人のチョコレートケーキ。
すっきりした紅茶なんかと共に、ちびちびいただくのです。
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