先日開催された先生の和菓子レッスン
てっせん&からころも 5個お持ち帰り頂きました
和菓子ケースに入ると まるで売り物みたいで素敵ですね♪
先生が作ったものをみなさんで試食
試食時にはお茶インストラクターの資格も持つ先生が
知覧茶(深蒸茶)と合わせていただきました
洋菓子はClaufoutis(クラフティー)
作ったケーキはお持ち帰りして頂きました
先生の作ったケーキをみなさんで試食
DAMMANN FRERESの4 Fruits Rougesとマリアージュ
この紅茶は中国のノースモークドティーをベースにさくらんぼ、苺、フランボワーズ、グースベリーの
アロマをブレンドしたものです
参加された皆様 ケーキと紅茶の素敵なマリアージュ如何でしたでしょうか?
次回のレッスンがまた楽しみですね!
皆様 ご参加いただき有難うございました