7種の野菜みそ汁

前にカップみそ汁の記事にも書いたが、

昼食の弁当にプラスして、コンビニやスーパーで売っている、

カップの即席みそ汁をよく食べる。

　

たまに期間限定で発売される、

有名料亭や寿司店とタイアップしたような、高級志向の商品を購入することもあるが、

ふだんよく購入する定番のものは、ほとんどがセブンイレブンで販売しているもので、

長ねぎ，あさり，しじみの三種にほぼ固定されている。

　

で、今月始め頃だったか、そのセブンイレブンで、

期間限定で、カップみそ汁の新商品が発売された。

その名も、“7種の野菜のみそ汁”。

　

5種の緑黄色野菜入りの補足書きは必要か？

　

セブンイレブンのPB（プライベートブランド）、セブンプレミアムから販売。

製造元は永谷園。

みそ汁の具に、贅沢に7種類もの野菜が入れられている。

キャベツ，ニンジン，サヤエンドウ，インゲン，小松菜，白ネギ。

あとひとつ、何か判らなかったが、調べると“ネギ”だった。

薬味のそれも7つのうちに含めるのね。

　

具の野菜は、フリーズドライ。

ふつうはカップ麺の乾燥“かやく”同様、小さな小袋に入っているものだが、

大きめのトレーに、ブロック状に固められ、防腐剤（乾燥剤だったか？）まで添付されている豪華さ。

これは、ますやみそや、アマノフーズのフリーズドライの即席みそ汁のような感じ。

　

インゲンもプリップリですよ！ 　

　

お湯を注いで1分でできあがり。

これは美味しい！

野菜がたっぷり入っていて満足。

前に似たような商品が、ローソンでも販売されていたが、あれはあまり美味しくなかった・・・。

こっちは、野菜の食感も味噌の風味もとてもいい。

ただ、サヤエンドウだったかインゲンだったか、豆のスジがちょっと気になる。

ちゃんと処理されていない？

サヤエンドウやスナップエンドウのすじ取りは、自分も うまく剥くことができなくて苦手・・・。

　

フリーズドライって、栄養価って落ちないものなのかな？

そんなことを考えながら、美味しくいただく。

販売期間がいつまでなのか分からないが、しばらくはこれを買い続けるだろう。

　

キャベツも小松菜もシャキシャキ！