あご野焼き
寒さも少しほころぶ今日この頃、いかがお過ごしでしょうか? 一時の強風や雪もうそのように、暖かな陽ざしが降り注いでいますが、ということは春が目前...
しじみのみそしるっ!
こんにちわ。とうとう今年も10月になりました、みなさまいかがおすごしでしょうか? 年末まであと三ヶ月です。早いですね、ホント早いです。でも今年の思い出は暑かったことぐらい。...
わさびチーズディップ
残暑が続いていますが、みなさん夏バテしていませんか?私はだいぶ夏バテ気味でへこたれておりました。 兎にも角にも食欲がありません(;...
お茶を二つ
9月も中旬に差し掛かっているのに、全然涼しくならず残暑という言葉では表しきれない暑さの今日この頃。みなさまいかがお過ごしでしょうか? 暑い時はこまめな水分補給が大事。そして、...
珍品逸品 中浦シリーズ
今回は、株式会社中浦食品さんから販売されているその名を冠した中浦シリーズ。その中から...
燻製干し するめ燻(小)
職場で同僚が言っていました。「日本にあるのは四季じゃない。二季だけだ‥‥、それは乾季と雨季だ。」半分冗談半分本当の会話ですが、的を得ているなぁと思いました。ムシムシした暑さと時折...
燻製干し ほたるいか燻
相変わらず続く残暑の中、みなさまいかがお過ごしでしょうか?秋の訪れは遠く、暑い陽ざしが続いています。最近では、急なゲリラ豪雨もあり、服装や持ち物にも困る毎日です。 などと愚痴...
鳥取県産豚のポークジャーキー
みなさんはこの夏休み、帰省されましたか?自分は数日ですが島根県松江市に帰省していました。台風やら酷暑やらで大変な道中でしたが、なんとか昨日大阪に戻ってきました。 短い帰省にな...
出雲之国 甘酒
今日ご紹介する島根県の美味しいグルメは『出雲之国 甘酒』です。 突然ですがみなさんは甘酒は好きですか?私はぶっちゃけあまり好きではありませんでした。幼少の時に飲んだ、あの...
神々のハーブティー イザナミの涙
「島根県には隠れた名産品がたくさんある」と、ことあるごとにこのブログで紹介してきました。やれお米だ、やれ生姜だやれ海苔だと言っておりました。 実はまだ隠れた名産品があります。...