今朝は雨混じりの雪が降り積もってました。
が、直ぐに雨に変わり、殆ど雪は融けて消えてしまいました。
春雨・・・・・・
もう春の雨なんでしょうか?
春雨と言えば、SevenFiftyさんのブログで、今日『春雨の楽しみ方』という、とても素敵な写真がたくさんされていて、癒されましたが、
春雨といえば、私は明日、春雨サラダを作るつもりでいました
その春雨サラダも、先日職場で話をしていたら、春雨のマヨネーズ味は知らないとみんな言うんです。
食べたことがない嘘でしょう~
ちょっと、信じられない、あんなに美味しいのに
でも、私は、小さい頃から、春雨サラダと言ったら、マヨネーズ味の春雨サラダか、中華味の春雨サラダのどちらかを母は作ってくれてました。
多分気分次第で決めていたんだと思いますが・・・・・・
だから、当たり前の様に私も、春雨サラダと言ったら、
「今日はマヨネーズ味がいいそれとも中華味が食べたい
」
って、必ず子供たちに聞いて作ってました。
それが、職場のお昼休み、みんなで食事をしている時に春雨サラダの話題が出た時、私ともう一人のスタッフが、マヨネーズ味を作ると話しただけで、
他の人たちは聞いた事も、食べた事もないなんて・・・・・・言うんです
そして、きのこちゃんにも聞いてみたんです。
きのこちゃんも知らないと
そしたら、今夜SevenFiftyさんのブログにも、春雨サラダ(マヨや中華風味)と書いてあったので、ほらね~ってひとりPCの前で納得してました
皆さんは春雨サラダのマヨネーズ味知ってますよね?
マヨネーズ味と中華味と、どっちの春雨サラダがお好きですか?
春雨
と言ったら・・・・・・やっぱり村下孝蔵さんの
春雨
これしかないでしょ
大好きです、この歌
メロディーも素敵、そして切なくて・・・・・・この歌
SevenFiftyです。
リンクして頂きありがとうございます。
でも良く話題が被ったと驚きましたよ。
>とても素敵な写真がたくさんされていて、癒されましたが・・・、
いや、とんでもありません。
いつものタワケ写真ばかりでメチャ恥ずかしいです。
>皆さんは春雨サラダのマヨネーズ味知ってますよね?
当然どちらも知っています。
>マヨネーズ味と中華味と、どっちの春雨サラダがお好きですか?
難しい、気分しだいです。
料理好きのbluetearさんが、何でコメントに料理の話を残さなかったのか不思議でしたが、謎が解けました。
マヨネーズ味? どんな味だろう???
実は冷やし中華の味の選択みたいに思いました。
私の頭の中では
1.ごま油+酢+和がらし
2.ごま油+酢+マヨネーズ
3.和風だれ+マヨネーズ
の選択が浮かびましたが・・・
マヨネーズは単独だけでも美味しいのに
1.醤油と(あたりめ)
2.味噌と(スティックサラダ)
3.ケチャップと(野菜サラダ)
4.ソースと(お好み焼き)
他の調味料とも相性が良いのですね。
ですが、カロリー制限のため
ほんの少しだけにしています。
今まで知らなくて 何か損してた気分
今度 是非 作って食べてみるね
で 村下孝蔵の春雨が出で来て ウケル
どちらか選べと言われたら、マヨかなあ。
うちの施設でも普通にメニューにマヨ味春雨でるから
こちらではポピュラーな味かも。
あ、レンコン蒲焼は初めて知りました。
愛知でも西の端っこのレンコンの産地では
ああやって食べるんだろうね~☆
お施主さん一緒だったんで。
お昼は、YAMAHAの方が予約してくれていました。
美術館のような、お洒落なお店でしたよ。
高そうな感じでした。
村下さんの春雨のプロモーションに「牛肉、ねぎ、豆腐、春雨」というようなおちゃめなものがあったときいたことがあります。こんなに切ない曲なのにね。20代の村下さんの映像があるんですよ。私はよくこれで聴いています。
http://www.youtube.com/watch?v=7IzXA0YOyT4
ても、本当に話題が被って面白かったです
でもね、本当にSevenFiftyさんの写真は素敵です。
センスの良い構図がなんてもいえません
良かった~SevenFiftyさんもマヨネーズ味と中華味をご存知で
味はやっぱりその日の気分しだいですねっ
SevenFiftyさんの春雨の日記に、確かに料理についてのコメントを残さなかったのに反応して下さり、流石だと思いました
マヨネーズ味は、春雨をポテトサラダの時の様に、マヨネーズ味に仕上げるだけです。
今度、是非奥様にリクエストしてみてください
凄く美味しいですよ~
私はマヨネーズ結構好きで、マヨラーかもしれません
ただ、カロリーが高いのは事実。
気を付けなければいけないですね。
でも、以前、テレビでも放送してましたが、適量摂取で極端に多くなければ、逆に高脂血症の人の場合は、コレステロール値を下げる効果もあるような事を話してましたよ。
きのこちゃんもマヨネーズは基本的に好きならば
私と一緒だから、その美味しさに
私は母がよく作ってくれたから、小さい時から大好き
本当だよ~今まで知らなくて絶対に損してるよ~
(笑)ここで 村下孝蔵の春雨が出で来て、なかなかいいセンスしてるでしょ
だって、春雨、超美味しいし、超いい歌なんだもん
やっぱりどっちも食べるよね~
マヨ味を知らないなんて、信じられないね~。
あおちゃんがオススメの様に、マヨ味は本当に美味しいもんるねっ
あおちゃんの勤務先でも、メニューにマヨ味春雨あるって事で安心しました。
なんだか、私の周りの人、マヨネーズの春雨なんて食べたことないって、不思議だって言われたから
私の方がびっくりした
同じ愛知でも、やっぱり所変わればいろいろ違うから驚くことってあるだろうね。
でも、レンコン蒲焼は凄く美味しかったよ。
レンコンの産地では、レンコンが沢山あんな風に食べられていいな~