4月4日
爺メの独断的開花宣言から4日、もう満開かな?鮮やかな青空をバックにしたかったんだけど、もうそこまで雨域が近づいてきてるという天気じゃしょうがない。
***** 献 立 *****
4月1日 朝 麦御飯・味噌汁(玉葱・大根葉)山芋とろろ・小松菜の煮浸し・しそ昆布・牛乳。 昼 十五穀米・すまし汁(豆腐・ニラ)松風焼・春キャベツとホタテのバター炒め・筍煮。 おやつ パンケーキ。 夕 御飯・味噌汁(ジャガ芋・椎茸)鰤のみりん焼き・大根の胡麻味噌煮・パンプキンサラダ。今日の摂取量 1542㌔㌍ 食塩相当分 75mg
2日 朝 御飯・味噌汁(青梗菜・しめじ)あんかけ五目玉子・キャベツとコーンのサラダ・梅干し・牛乳。 昼 御飯・味噌汁(なめこ・ねぎ)鯖の煮付け・ふきと油揚げの煮物・菜花の湯葉和え。おやつ 南瓜まんじゅう。夕 御飯・味噌汁(里芋・小松菜)豚肉とレタスの焼肉・春雨サラダ・洋梨缶。今日の摂取量 1590㌍ 食塩相当分 75mg
3日 朝 御飯・味噌汁(冬瓜・わかめ)ミートボール・小松菜の和え物・たらこのふりかけ・牛乳。 昼 麦御飯・味噌汁(南瓜・水菜)鶏肉の塩麹漬け焼き・マカロニサラダ・バナナ。 おやつ プリン風ムース。夕 わかめ御飯・味噌汁(畑菜・高野豆腐)海老と厚揚げの旨煮・肉シューマイ・マンゴー缶。今日の摂取量 1675㌔㌍ 食塩相当分 79mg
4日 朝 雑炊・味噌汁(ほうれん草・椎茸)松風焼・牛乳。昼 吉野家特製親子丼・味噌汁(里芋・いんげん)青菜と大豆の白和え。おやつ アセロラゼリー。夕 御飯・味噌汁(大根・大根葉)プラ容器盛り合わせ(白身魚の香草焼き・じゃが芋のミートソース・ほうれん草のソティ・炒り卵・茄子のトマト煮)今日の摂取量 1678㌔㌍ 食塩相当分 93mg