19日
ここ阿武隈山地にもワクチンワクチン接種の波が参りましたぞ!
この地方では車は生活必需品?接種会場が町中から遠く離れた市営競技場では当然のように車が必要だが・・・地元に縁者知人のいない爺メ、便乗する車もなく予約当日はザックを背負って朝からピクニックだ!と勇ましい決定。おいおいタクシーでも頼めよ・・という内なる声も聞こえないわけではないが、何千円も払うならその分酒代へまわすわ!と振り切る。
***** 献 立 *****
15日 朝 御飯・味噌汁(じゃが芋・玉葱)ツナとキャベツのソティ・春菊の山吹和え・赤しその実漬・牛乳。 昼 誕生会。 おやつ ロールケーキ。 夕 菜めし・味噌汁(大根・油揚げ)赤魚の山椒焼・南瓜の含め煮・ごぼうサラダ。今日の摂取量 1531キロ㌍食塩相当分 81mg
16日 朝 御飯・味噌汁(キャベツ・しめじ)豆腐チャンプル・ブロッコリーの胡麻和え・たらこのふりかけ・牛乳。昼 御飯・つみれ汁(貝割れ)鯖の照り煮・春雨の酢の物・白菜のお浸し。おやつ 葡萄ゼリー。 夕 御飯・味噌汁(かぶ・かぶ葉)豚肉の葱塩炒め・ポテトサラダ・つぼ漬。今日の摂取量 1597キロ㌍ 食塩相当分 84mg
17日 朝 御飯・味噌汁(モヤシ・高野豆腐)ミートボール・菜花のツナ和え・梅干し・牛乳。 昼 二色丼・味噌汁(青梗菜・しめじ)ふきの炒り煮・大根なます。おやつ 吹雪饅頭。 夕 御飯・味噌汁(玉子・ニラ)白身魚のカレームニエル・海藻サラダ・あみえびの佃煮。今日の摂取量 1573キロ㌍ 食塩相当分 76mg
18日 朝 御飯・味噌汁(うまい菜・麩)冬瓜のとろみ煮・納豆・沢庵漬・牛乳。 昼 御飯・味噌汁(豆腐・ねぎ)鱈のフライ・刻み昆布の煮物・黒豆。 おやつ ドームケーキ。夕 御飯・味噌汁(さつま芋・貝割れ)回鍋肉・小松菜のナムル・杏仁マンゴー。今日の摂取量 1571キロ㌍ 食塩相当分 74mg
19日 朝 御飯・味噌汁(里芋・蕪の葉)五目豆腐揚げの煮物・ほうれん草の磯和え・きゃらぶき・牛乳。 昼 チキンカレー・コンソメスープ(白菜・かにかま)グリーンサラダ・バナナ。おやつ 羊羹。 夕 御飯・味噌汁(小松菜・えのき)鯵のづけ焼き・わらびの田舎煮・うぐいす豆。 今日の摂取量 1571キロ㌍ 食塩相当分 72mg
20日 朝 麦御飯・味噌汁(玉葱・椎茸)山芋とろろ・白菜のベーコン炒め・かつおおかか・牛乳。 昼 御飯・けんちん汁・鰤のみりん焼き・竹の子とふきの煮物・椎茸の佃煮。おやつ 抹茶蒸しパン。 夕 御飯・味噌汁(玉子・大根葉)豆腐ハンバーク・さつま揚げといんげんの炒め煮・蜜柑缶。 今日の摂取量 1607キロ㌍ 食塩相当分 78mg
21日 朝 御飯・味噌汁(里芋・ねぎ)カニ入り玉子蒸し・ツナとブロッコリーのおかか和え・紫蘇のふりかけ・牛乳。 昼 御飯・味噌汁(キャベツ・椎茸)タンドリーチキン・マカロニサラダ・高菜漬け。おやつ メロンゼリー。 夕 御飯・すまし汁(小花麩・三つ葉)ホキの西京焼き・大根のべっこう煮・洋梨缶。今日の摂取量 1613キロ㌍ 食塩相当分 74mg