タケノコのあく抜きしながら 刺繍機動かしながらブログ書いてます(^0^;)
なんか忙しい～
てなわけで 今年初のタケノコです＾＾ 今年は出が悪いみたいでいつもよりちょっと遅いです。
でも、自然の恵みはありがたいですね。
あく抜きは面倒だけど＾＾；
ガスコンロは小さいし 鍋は大きいし でもタケノコが皮付きじゃ入らんてことで 皮をむきました。
みなさんはあく抜きは何時間茹でるのかしらね～？
毎年悩むところです。今回は1時間半くらいにしておきます＾＾；
そして、今日の晩ご飯は鍋料理！
実家の冷蔵庫に畑で収穫した白菜が2個もあったので 今日は涼しいことだし・・・で鍋にしました。
しかし、この白菜、傷みかけてるのはもちろんなんですが 薹立ちしてるんで
たくさん捨てるところがあります＾＾；
白菜の真ん中あたりは菜の花の塊でした。この菜の花は固くて食べるの無理～（笑）
やっぱり薹立ちしたものは鍋で煮込んでもちょっと固めですな＾＾；
いつもと違う鍋料理でした( ・∀・)
昼間ちょこっと畑に行って来ました。
今日は時間が無かったので写真だけ～
ブロッコリーもとうとう木っ端微塵になりました。
メークインが頑張ってます＾＾
レモングラスも新しい葉っぱが伸びてきました。
良かったぁ～(^▽^)
綺麗に散髪してあげなきゃね＾＾
鉢上げしたハーブをまた「若媛の里」で売ってもらおうかな～と思い、
ちょっと偵察に行って来ました。
以前と雰囲気が違ったので 今日はお店に声もかけませんでした。
まわりの評判を聞いてからにしよう。
以前ここにお世話になったのですが いろいろと問題が・・・＾＾；
ハーブって管理が難しいところがあるんですよね～
で、最近食べたモン！
菜の花たくさん食べました＾＾
来年は菜の花じゃなく 白菜をたくさん食べたいです（爆）
今、話題の・・・
LOUDNESS ～ in Europe1984 / CRAZY DOCTOR