この時間になっても、まだまだ明るくて
気が早いのですが、春の気配を感じて嬉しくなります♪
ちょっと遅めのコーヒータイム
プリンの次のお菓子を作ろうと思いつつ...
あんこものはあまり食べないのですが、
この大福はお気に入りになりました。
おやつが無い時のために、
冷凍庫にキープしてあります。
思ったよりも、小豆色に近い、深みのある
しっかりと濃い色に染まりました。
焙煎は銅液を使用。
左側がメリノウールのスライバー。
右側が道産羊毛です。
残りの染め液を使っても、ほとんど染まらないのは
承知しているのですが、かなり濃い色をしているので
うっすらピンク系くらいには色づくかなぁ〜と
またケチ臭いことを考えているところです。