GWに帰省した長野で訪問したのが麺屋竹田です。
味噌ラーメン専門店ということで楽しみにしていました。
濃い口の北海道味噌、やや濃い口の信州味噌、甘口の九州味噌の中から
やっぱり地元の信州味噌ラーメンをオーダー、そこに自家製炙りチャーシューを
1枚トッピングしてミニチャーハンとでセットにしました♪
やや濃い口ということでしたが、私にはちょっとしょっぱかったです。
北海で何年も味噌ラーメンを食べてましたがそれより濃い口だったなあと思いました。
・・・でも美味しかった(^^;
つぎは野菜味噌にします。
麺屋 竹田
長野県長野市石渡172
OPEN 11:00~24:30(L.O24:00)
味噌ラーメン専門店ということで楽しみにしていました。
濃い口の北海道味噌、やや濃い口の信州味噌、甘口の九州味噌の中から
やっぱり地元の信州味噌ラーメンをオーダー、そこに自家製炙りチャーシューを
1枚トッピングしてミニチャーハンとでセットにしました♪
やや濃い口ということでしたが、私にはちょっとしょっぱかったです。
北海で何年も味噌ラーメンを食べてましたがそれより濃い口だったなあと思いました。
・・・でも美味しかった(^^;
つぎは野菜味噌にします。
麺屋 竹田
長野県長野市石渡172
OPEN 11:00~24:30(L.O24:00)