買う物もないが市場へ！
変な貝のパック詰めを見つけた。
これ何？？？？
北の海だけの、マテ貝の仲間らしいが私の知らない食材です。
業界３０年近くですが、知らない物だらけです(>_<)
まだまだ修行中！！！！
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元・天ぷら屋をやっていたおやじが 油をうってるブログです。
闘病の事や自分の気持ち？ま～どーでもいい事まで書いてます。
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