ブログのサカナ

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何の為にこの地球に産まれて来たのですか。

うまいもん 氷花餃子 本店(小田原)

2024年12月14日 17時45分10秒 | 中華料理
いつ以来の平塚って時に1年ぶりの小田原の夕飯。

いつもの鶏窯めしの相模鳥銀と違って今回は探した。





















陳憲一氏と写る店主の写真もあり、さぁどうだと。













いやいや、津にもあるんだけれども、こちらが本店。

干支が一周して本店に。

これで名店発見。

真似のできないプロフェッショナルの味、これが求めるものだと。

小籠包のような餃子、そしてこの麺たるや。