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ジョギングから(5/4)

2011-05-04 18:07:32 | ジョグ・ウォーク

今日もカメラ持ってジョギング
とりあえず目についたものを色々撮ってみました

こんなところを走ります・・・旧中川です

近くにこんな良いところがあるって幸せですネ

桜の実・・・サクランボですね
 
ちょっとニガスッパイけど食べられます

なんだかわからない春の草花色々
 


赤いポピーです(雛罌粟・虞美人草)
 

大島小松川公園のバーベキュー広場は賑わってました


荒川土手で連凧を上げている人がいました

天に昇る龍みたいですね

下の方はミニこいのぼりです


上は、ウサギの「卯」、お正月用に作ったのかな


でっかい紫詰草(ムラサキツメクサ)があったので写真を撮り・・・

ふと傍を見ると四葉のクローバーが・・・
失敬してマンガに挟み押してみました


デカイ幸せ掴めそうです


本日のスカイツリー(5/3)

2011-05-04 15:13:48 | スカイツリー

ジョギング途中ですが、スカイツリーの良い写真が撮れたと思います

江東新橋から・・・


江東新橋とスカイツリー


ふれあい橋からの逆さスカイツリー


マァマァ、いいでしょ
鵜が一羽いて、ちょっと波を立ててましたが・・・


とり八、刺身食べ納め

2011-05-04 12:59:09 | グルメ

平井3丁目の焼き鳥「とり八」さんの刺身系は、昨日が最終日
9月いっぱいまでお刺身は出さないそうです

夏場は、O(オー)111とかO(オー)157、ノロウイルスなんて食中毒も流行りますしネ

ってことで、昨日白レバーとハツのお刺身をいただきました


トロッとした白レバー、歯応えのあるハツ・・・、美味しくいただきました
次にここで食べられるのは10月です。

わりと最近の新メニューで「豚キムチ」をいただきました


ピリ辛でボリュームがあります
夏場の食欲増進にはイイかもです

P.S. 因みに「とり八」さん、5月4日(水)・5月5日(木)は連休だそうです。
  告知記事・・・?


食中毒

2011-05-04 09:24:30 | ささやき

暖かくなってくると、毎年といっていいほど食中毒が話題になります
気温が上がれば「菌」が繁殖しやすくなるんで当然だと思いますが、加熱しない・洗わない生肉は一番危険ですネ。

最近話題になっているO(オー)111やO(オー)157は、「腸管出血性大腸菌」といい、大腸菌の種類ではありますが、「ベロ毒素」という毒を出します。
・・・しかし、表記しにくい名前ですネ 日本では「オ111」とかにした方がいいのでは・・・
こいつらは、感染力が強く、100個程度で発症することもあるそうです

予防には「加熱」がいいのですが、生肉を食べたい人には困った問題です。

考えてみると、生肉を食べなくても食卓で生肉を扱う「焼き肉」って、常に危険と隣り合わせのような気がします(私も焼き肉は好きです
直箸(じかばし)で肉を触ることありますよね
焼き具合もお客さん任せだし・・・

元々生肉を食べる「ユッケ」やレバ刺しなどの刺身類は、材料管理から調理までお店の責任になるでしょうが、テーブル上で自分達が「調理」する焼き肉は、ある程度自分の責任で管理(取扱い)し、焼いて(火の通りを確認して)食べるという考えが必要でしょうネ。

そんなこと考えながら肉を焼いている人は少ないと思いますが、本来そういうもんでしょう。

食材に火の入っていない「鍋」も自己責任調理食品に入りますネ

焼き肉屋さんの営業妨害する気はさらさらありませんが、「焼く前の食材はトングや専用箸を使いましょう」とか、「十分加熱しましょう」といった、食中毒防止のための注意の喚起・啓蒙は必要なことなんじゃないでしょうか

【参考サイト】
 腸管出血性大腸菌感染症(東京都感染症情報センター)
 


今日は「みどりの日」

2011-05-04 07:58:27 | 小ネタ

日本の「祝日」は、祝日法(国民の祝日に関する法律)で決められています。

祝日法の第1条は、
「自由と平和を求めてやまない日本国民は、美しい風習を育てつつ、よりよき社会、より豊かな生活を築きあげるために、ここに国民こぞって祝い、感謝し、又は記念する日を定め、これを「国民の祝日」と名づける。」

う~ん、すごいこと言ってる・・・
突っ込みたくなるところがいっぱいある・・・

 ・自由と平和を求めてやまない・・・
 ・美しい風習 を育てる・・・
 ・ここに国民こぞって祝い・・・

こんなことを国民みんなが考えて休んでいる・・・わけがない

んで、第2条にはそれぞれの祝日の定義があります。

「みどりの日」は、
「自然に親しむとともにその恩恵に感謝し、豊かな心をはぐくむ。」日だそうです。
まぁ、このくらいのことは意識してやってもいいかな

5月4日は、1988年から2006年までは、単に祝日に挟まれた「国民の休日」だったのですが、2007年にそれまで「みどりの日」だった4月29日(元、昭和天皇誕生日)が「昭和の日」という祝日になったので、5月4日が「みどりの日」になりました。

じゃあ、「昭和の日」って何なの?
「激動の日々を経て、復興を遂げた昭和の時代を顧み、国の将来に思いをいたす。」
これまたよーわからん

因みに、明日の「こどもの日」は、
「こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝する。」ということなんです。
母にも感謝するんですネ