よくもわるくも初夏なのね

　週末は天気が崩れそうですが、TODO O MUNDOの「伝統」というのがありまして、それは「雨が似合う」ということです。

　曾根崎時代からの「伝統」なのですが、こっち移ってきてから初めての梅雨は「どんなもんやろ?」と思っています。もちろんまだ梅雨にはちょいと早いですが。

　まあ自分がそうだから・ということなのですが、カラッと晴れた日・あるいは、じとっと湿った日、どちらであってもある程度の気温があれば、飲みたいのは「カヴァ・モンムスー・ランブルスコ・フリッツァンテ・シャンパーニュ」ということになるわけですが、晴れた日はもちろん、雨の日だってそれなりに「効果」的なものです。

　週末か週明けには、泡をグラスでも出せるようにしたい・と思っています。レモンをきゅっと絞ってもいいし、飲み方に「キメ」はないのね。

　基本的な事を言うなら、ワインと日本酒が一番エラいわけですから、「食べながら飲む」TODO O MUNDOではそんなことを提唱していきたい・など・思っております。

　別にビールを憎んでいるわけではありませんので、念のため。

　そして、この時期の音はなんと言っても「南部を目指せ」だもんね。