トドムンド日誌

DE曽根崎デッド・エンド・ストリートPARA中津マージナルヴィル[トドムンド]の赤裸々な記録である。

寒い日が続きます

2011-11-29 21:16:54 | Weblog
お昼はあったかかったりするのですが、夜は寒いですね。
で、本日命からがらトドムンドの三階→二階→店へと(階段が超危険)電気ストーブを降ろし設置しました。
奥の部屋が何かちょっとした「秘密基地」みたいに見えてちょっと笑ってしまいました。
皆さん奥の部屋もよろしくお願いします!
お初鍋(一人前¥2.500です)も絶賛予約受け付け中です。
おこたもいいけど秘密基地もねっ!

そろそろ年末ですね

2011-11-25 22:01:39 | Weblog
十一月も後5日、十二月に入れば毎年あっと言う間にお正月になっているって感じです。
年末と言えば忘年会。いろんな所でお話を聞きます。今年の忘年会一番乗りはI藤ちゃん。3日の土曜日に真ん中の部屋をご予約頂きました。
真ん中の部屋は「おこた」ほっこりと楽しんだりしちゃって下さいね。

トドムンドでの忘年会、「お初鍋」もよし、色々頼んでもらってもよし。シャンパンポーンもよし、多人数であれば真ん中、奥の部屋の仕切りを外してもオッケーですよ。

楽しみ方は皆さんそれぞれだと思います。
それ!予約。  
トドムンド   06-6147-9923

ミタキでした。今年はワタシが忘年会したい…

もう一度今夜は

2011-11-17 23:08:53 | Weblog
寒くなってきました。風など皆さんひいていませんでしょうか?
トドムンドも温かい料理でお待ちしております。

さて、今夜18日金曜日はマルタニカズA.K.A浪速のカエターノ150分世界一周ライヴです。

「中津に居ながら世界を股にかける150分。ラテンで熱く、ケルトでクールに、脱国境音楽家が貴方にアテントじゃなくって、アテンドいたします - マルタニカズ -」

皆さんぜひお越しを。
投げ銭制、8時頃より。
ヤな事忘れて楽しみましょう!!

ミタキでした。

水曜日の男

2011-11-16 22:21:25 | Weblog
もうおなじみになってきました。
水曜日バイトに来てくれてる岩崎くん。


実は、我が社長マルタニカズが25年以上前に
結成していた A DECADE-IN FAKE のメンバーでもあり
現在 Los solos Lobos のメンバーでもあります。
20年ほど行方不明で去年発見されそれからのおつきあいです。

のんびりおっとりしてますが、話すと以外とおもしろい、
ほっといたら休んでるのでがんがん話かけてやって下さいませ。



おこた

2011-11-14 21:56:00 | Weblog
いよいよ寒くなってきたのでこたつ布団出しました。


これからの季節真ん中の部屋はのんびりまったり最高です、
お鍋なんてするとたまらないよ~。
是非お初鍋と一緒にどうぞ!!!

お初鍋
たっぷりの野菜と魚介類、お豆腐、鶏肉、鰯のつみれ
などなど盛りだくさん。秘伝のスープでどうぞ。
お一人様2500円(雑炊付き)
2名様から前日までの要予約。真ん中、奥の部屋のみです。

cafe rafflesia Todo O Mundo
06-6147-9923


ポッキーの日

2011-11-11 19:17:54 | Weblog
昨日けいこちゃんが、明日はポッキーの日と連呼してたので
そうなのか~と、特別ポッキーを食べるでもなく営業しております。
誰か持って来てくれるかな?

今日は寒くなってきたので煮込み料理。

牛スジと豆のビール煮


お知らせ
11/18(Fri)
マルタニカズA.K.A浪速のカエターノ
3時間世界一周@TODO O MUNDO
20時~(投げ銭制)


中津に居ながら世界を股にかける3時間。
ラテンで熱く、ケルトでクールに。
脱国境音楽家が貴方にアテントじゃなくって、
アテンドいたします。



新定番メニュー

2011-11-07 20:56:19 | Weblog
久しぶりのブログ更新です。

お知らせばかりじゃなく料理やお酒の事を書いていこうと思ってます。

まずは新メニュー
トムヤムチャーハン
ご飯ものが実はすくなかったので考案しました。
味はもちろんトムヤムクン。チャーハンにすると
一味ちがいます。ぜひお召しあれ!!!

シンガポールヌードル
こちらはトドムンドオープン当初の定番メニューが復活。
スパイシーなビーフンがやみつきに。



そして今日はオーブンが壊れてたのでお休みしてた
ほうれん草とベーコンのキッシュ焼きました。



あとお知らせです。
11/18(金)トドムンドにて
マルタニカズa.k.a.浪速のカエターノのライヴです。
詳細は後日。