ダイエット 38日目

【本日の晩御飯】 2人前　230円

1、カレー（残り物）2、鯖竜田揚 　3、鯖茄子煮　4、じゃが芋チーズ炒め　5、大根煮（残り物）6、ご飯

【カレーの作り方】はコチラ 「ダイエット　36日目」を参照

1、カレーを耐熱皿に入れレンジで温める。

2、温まったらチーズをのせグリルで焼き色をつける

※オーブントースターやバーナーで焼き色を付けるのもOK

【鯖竜田揚の作り方】

材料：鯖2分1尾、片栗粉、レモン汁少々　　　A:しぼり生姜汁・酒・醤油・塩：各少々

1、鯖はAで味をつけて10分置く。

2、片栗粉をつける

3：油で揚げる

4：揚げた後、油をきりレモン汁をふる

【鯖茄子煮の作り方】

材料：鯖2分1尾、茄子半分、めんつゆ

1：茄子は一口大に切り油で揚げる（油通し）

2：鯖も揚げる。

3：茄子と鯖を鍋に入れ伸ばしためんつゆで10分煮る

【じゃが芋チーズ炒めの作り方】

材料：じゃが芋1個、粉チーズ大さじ1、バター10g、塩・胡椒少々

1：じゃが芋は、皮をむき一口大に切る。

2：鍋にひたひたの水を入れじゃが芋を12分程火が通るまで煮て水けをきる。

3：湯がいた鍋に粉チーズ・じゃが芋・バター・塩・胡椒で味付けをして仕上げる。

【大根煮の作り方】

材料：大根6分1本、油揚げ1枚、小松菜少々、辛子少々

煮汁：本だし15、薄口醬油1、みりん0.5、塩少々

1：大根は一口大に切る米のとぎ汁で軟らかく煮る（30分くらい）

2：煮汁の中にさらした大根、揚げ、小松菜を入れ煮る。

 

 

あ・明日は、お給金の日。寂しい晩御飯も今日までだぁぁぁ

でも、今日はカレーだし！チーズものってるし美味しかったし最高だぁ

今日まで孤軍奮闘　有難う御座います主夫（旦那）様

明日は、お酒も解禁だし今から楽しみです。イエーイ　(^^♪

 

今日の体重は　66kg　500g増　悲しい

と、取り敢えず66kgは、維持しないとなぁ　それ以上増えてはいけません。

早く明日にならないかなぁ　アル中じゃないよ

 

 

ポチッとしてくれると
喜びます。主夫が

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