貧乏暇あり夫の食卓

何もせん妻と日々家事をこなす主夫(板前)安くて豪華な! 食卓

ダイエット 48日目

2022-10-16 12:04:28 | ダイエット

【本日の晩御飯】 なんと 2人前 270円 残り物パラダイス

写真に載ってませんがカツカレーもありまする。

1、カボチャ挟み揚 2、青海苔酢 3、カツカレー  昨日の残り物:野菜炒め、鰯柚庵焼

【カボチャ挟み揚の作り方】

材料:ひょうたんカボチャ3分1個、肉つみれ(肉団子の種の残り)、天ぷら衣

1:ひょうたんカボチャを8mmぐらいの輪切りにする。6枚。

2:切ったカボチャの片面に片栗粉をまぶす。

3:つみれをのせてサンドイッチのように挟む。

4:小麦粉をまぶして天ぷら衣で5分くらい揚げる。

5:半分に切って皿に盛る

【青海苔酢の作り方】

材料:生青海苔2分1パック、ワサビ、  土佐酢:だし10、薄口醬油1、砂糖1

1:土佐酢は材料を混ぜて火にかけ沸騰する直前で火を止める。

2:青海苔は裏ごし器に入れて水でサッと洗ってしぼる。

3:土佐酢で和えワサビを天盛する。

【カツカレーの作り方】

材料:鶏もも肉80g、バターチキンカレー(残り物

1:鶏もも肉を筋切りして叩く。

2:小麦粉・玉子・パン粉の順でつけて揚げる。

3:温めたご飯に揚げたチキンカツをのせカレーをかける。

【野菜炒め、鰯柚庵焼の作り方】は、

        コチラ 「わが家の晩御飯 その187」を参照

 

 

 

ナ・ナント2人前で270円とビール1本分(大瓶)のお値段。素晴らしい

まっ、残り物が半分ですが。お安い

やばいですぅ た・体重が増える一方ですがやめられない・とまらないですぅ  お菓子がぁ

どーしよう 体重66.8kgg 300g増量 ううう

 

また逆戻りかぁ 悲しい でもお菓子が美味しいからなぁ

また食べちゃいました。。。明日はどうなる事やら 寂しいです

 

 

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