日曜日、旦那さんの職場の同僚の知り合いの方（ややこしい）が、
ラーメン店をオープンしたらしいので行ってみました
場所は佐原 “藍屋”の並び、もう少し久里浜よりで信号のある交差点の角
（駐車場は無し）
戸が開けっぱなしだったので覗いてみた
「営業してま~す！」と言う事なので、早速入ってみました
店内を入るとすぐに小上がりのテーブル席が並んでいます
奥には厨房を囲むようにカウンター席が７席
私達は厨房が丸見えのフラットなカウンター席に座りました
メニュー一覧
えっと・・・あれ値段が書いてない
厨房の壁に価格が載ってるメニューがありますが、よく見えません
なんと！なんと！ランチタイムにはサービスで丼が付きます
今日は１５日だからチャーシュ丼だな
嬉しい～
注文時に細麺か極細麺か聞かれました
細麺を注文したけど、おススメは極細麺らしい
トホホ…
にんにくは旦那さんは有り、私は無しでオーダー
まずは、チャーシュー丼が登場
チャーシューは小さく切ってあって、かなり濃い目の味付け
卓上には、紅しょうがと高菜が用意されてます
旦那さんが注文した《素ラーメン（細麺 にんにく有り） ５００円》
私は《まる武ラーメン（細麺 にんにく無し） ６００円》
大好きなきくらげがたっぷりで嬉しい～
スープは白濁していて、まろやか～
ほんのり甘みがあって美味しいです
普通のとんこつスープとはちょっと違った味わい
? ゴクゴク飲んじゃいました
このクリーム色の粉は、大豆だそうです
旦那さん、大嫌いなチーズかと思ってビックリ
店主さんに一応確認
チャーシューは、１枚１枚丁寧に炙っておられました
細麺はストレートで、かなりかための茹で加減
厨房には増田製麺の箱が積まれております
ラーメンは軽く終え、チャーシュー丼も完食
かなり満腹、ご馳走さまでした
メニュー表がテーブルの上にありました
こちら
追加のトッピングは無いようですね
カウンター席座ったら時々鍋の熱風がボワ～ン、かなり暑いです
冷房ヨロシクです
２人でお腹いっぱい食べられて１１００円でした
コスパ高し!
