ゴーヤの花

 

ちょびっと「つぼみかな？」というものをみつけていたんですが、昨日はあまりの風に、

よく見ていませんでしたら…やっぱりつぼみ、でした。黄色いんですねぇ、初めて見たわけで、ウキウキです。

大きさは私の小指の先くらいです。

よそさまの「グリーンカーテン・ゴーヤ」の写真を拝見すると、もっと葉がびっしりくっついて、向こうがみえないんです。

我が家はまだ上のほうスカスカ…これからもっと育ってくれるのでしょうか。

とりあえず、ツルはもうあっちゃこっちゃに伸び放題にはなってきていますが…。

こちらは下のほう

「あたしたち、フクザツなカンケーなの」

 

　　　　　　

 

５本育ててますと、いろんなコがいまして、こっちは「俺はどーせはぐれもんよ」

どこいくんじゃ、そっちはなんもないぞ…。

 

　　　　　　

 

下からハッパが増えていますので、梅雨明けころにはもう少しカーテンらしくなってくれるかなと思っています。

今までの朝顔に比べたら、もぅぅ、私としては、今でも「上出来」なんですけどね。

きくところによると「白ゴーヤ」は実がなりにくいのですと。なるかなぁ…楽しみです。

そしてこちらは、万願寺、ちょっと大きくなったでしょ、鷹の爪くらいの大きさですね。

 

　　　　　　　　　

 

いまのところこのくらいのが５つ…てんぷらで食べたいナァ、とお得意の「とらタヌ」です。

父が家庭菜園は、花の鉢植えと違って肥料とか虫とか、手がかかるぞ、といってました。

「ほっといてもできるもの」しか作れませんが、ちょっとハマりそうです。

 

万願寺とうがらしって辛いのでしょうか、というご質問がありました。

元々は辛くない唐辛子の種類ですから、どれも食べるとぴりぴりということはありません。

しし唐でもそうですが、たまにものすごいのに当たったりしますよね。それはありえます。

私は毎年、生協で出る間はずっと買ってきましたが、ぎょえーっというほど辛いのにはあたっていません。

でも、ヒトによっては一袋にふたつあった…なんていうヒトもいるんですよね。

こりゃもう品種とか産地とかで、あとはもう「賭け」みたいなもん…。あたったらごめんなさいって、そうじゃなくて。

できればぴりぴりに当たりたくないヒトは、万願寺を半分に切って、白いふにゃっとしたひだみたいなの、

あそこに辛味成分が多いのだそうで、そこをきれいにとって料理すれば辛味が軽減するそうです。

 ただ、農業記録のページなど見ますと、元々が唐辛子の仲間ですから、

天候や、土壌などによって辛味成分が多くなる場合もあるそうです。

さて、我が家の万願寺はどうでしょう。できればアルジに似て、辛味もぼぉ～～っとしてるといいんですが。