折り紙爺

63歳の高齢者で 岐阜市に住んでいます 健康に気をつけてブログと折り紙とお菓子作りを趣味として毎日を過ごしています

折り紙爺 188 ヨーグルトケーキ (゜д゜) さっぱり さわやか 初恋の味?(^_^)v

2011-06-19 06:00:00 | 折り紙 

昨日は 自分の為のお菓子作り 作ったのは ヨーグルトケーキと

イチゴの生ドーナツと言っても 生イチゴが無いのでドライイチゴを

使って作って見ました それなりにイチゴの 味がして美味しかったです

ヨーグルトケーキの方は これもなかなかの すぐれもの 本に

簡単レアチーズケーキと 書いてありましたが なるほど です

知らん顔して 出したら 食べた人はレアチーズケーキと思うでしょう

これが ドライイチゴを 使って作って見ました

これは ヨーグルトケーキの方です 形も同じにしてみました

これは ブルーベリーのゼリー果肉入りです 私の好きなゼリー

黒い点てんは ブルーベリーの皮です

3個とも 食べましたが 美味しいです 意外だったのは ヨーグルトケーキの方

レアチーズケーキは 味が濃すぎると言う方には おすすめです

今日は またレアチーズケーキを作りま~す 実はニュージィーランド産の

クリームチーズを買って見ました かなり安いです 1Kg=¥1050 でした

それを 3Kgと バター450g×3 買いました バターは国産のよつ葉です

冷蔵庫は2台あるのですが 昨日までは 小さい方が お菓子用でした

今日からは 大きな冷蔵庫がお菓子用 (笑) ご飯を作るのは

お菓子作りが終わってから 邪魔にならないように 作りま~す

私の一日は ホットケーキから始まります 美味しいですよ~

それでは今日も元気で レアチーズケーキを作るぞ~ えいえいお~