51歳 女子・TONCHANの日々

移動しない!移動販売車。
日々の出来事を綴って
毒舌を改め笑顔に
元病院の栄養士・・今は珈琲屋23年目

不思議な展開に驚き!

2011-07-12 08:51:21 | 日々

随分前から、黒川温泉に泊まられた方が、ここのコーヒーが美味しいと聞いてきましたって来られるので、どちらに聞かれたのですか?と尋ねるとお宿玄河OR和らく(同系列)と言われる。




どんな方が分からないのですが、いつも紹介してくれるので昨日は食事に行ってみました。




そのお宿玄河の食事どころ「うふふ」へ


 



 


一人行くのは心細かったので、小国のいなごんさんを誘い二人でランチ。


 



 


メニューの中から・・・・・


 


私はうふふ御膳1575円。


 



 


いなごんさんは佐賀牛ナンバーグ


 



 


これがうふふ御膳。後、ご飯と団子汁付き。


お皿が広すぎて巧く撮りきりませんわ。



 


ちなみに、これが佐賀牛ハンバーグ(いなごんさん撮影)


 



 


食後、いつも紹介してくれていると聞くおかみさんを尋ねたら、今日は居られないと・・・・・


また口下手なのでそのまま次へ。


 


 


いなごんさんと小国・黒川ドライブへ。


 


2時間ほどドライブしたら、いなごんさん干草上げの仕事があるので解散。


 


私は、小国町のスーパーで買出し。


スーパーの駐車場に車を止め、降りようとしたら、隣の車の方がじっーーーーーーと私を見るので、運転荒かった?かなと思ってたら!!!


隣の車の女性が


 


 


「TONCHANコーヒーさんですよね」と


 


げっ?小国に来てまでも言われるの?と思いつつ、営業モードで「はい」と答え


 





ちょっと話してると「うちの温泉にも来て下さいよ!」と。




温泉?



それも黒川と言う。

もしかしてと思ったら、そのもしかでした。


和らくの女将さんでした。



いやー今、お宿玄河でお昼を頂いて来たんです(^^)と話し、まさかの展開に驚き縁を感じた日でした。

夏の緑もステキ

2011-07-10 20:00:25 | 日々

梅雨明けし、山々が尾根まで見えてえっらい綺麗ですよ。

緑も濃く、春の緑とは違い、青空と緑がいい感じです。

なんですが・・・・・・・・

今日の午前中はしーーーーーーずかな久住高原でした。

 

しかし、午後からは忙しくなり労働の付けは後半に一気に来て

もうヘトヘトです。

 

 

そして、今日もココペリウエスタン登場でした。

週に何回来られるかな?

馬でコーヒー飲みにって前は考えられなかったですが、今では普通の光景になりました。

 

 

 

誰か、TONCHANでコーヒー煎れてくれたら、馬に乗ってコーヒー飲みに来るんだけどな・・・・夢か。

あっ!夢と言えば、お客様が私の夢を見てくれたそうで、フランスにコーヒーの修行に行くことになった私、佐世保から出発したそうです。

うけた。わたしゃ、お客様が夢に出る事は・・・・・・ないですね。

 

 

 

 

 

※16:45閉店時間ですが、コーヒーを飲みに来られていて遅くなりそうな時は電話でも下さい。気にされず、お待ちしてますので。

・・・・・本日の会話より。


飼料米の詳細 By いなごんさん

2011-07-10 19:54:11 | 日々

いなごんさんが飼料米の的確なコメントを書いてくれましたので、UPします。

 

 

 

飼料用米の件、小国でも今年は昨年の10倍増!!ばい。

4ヘクタールから40ヘクタールね。
小国町内のコメ作付面積が230ヘクタールだからすごいスピードで増加中。

でも一反当たり8万円の作付補助金がなくなれば一気に元に戻るかも。


農家にとって飼料用米がオイシイ作物なのはその補助金!!

普通にうるち米作っても一反当たり8俵平均で1俵12000円だと96000円しかならない。

経費はうるち米だと苗20箱10000円、田植機の償却費(5年)10000円、除草剤2000円、一発肥料5000円、稲刈りはコンバインを雇用15000円、乾燥・モミすり10000円、とここまでで52000円!
防除、畦畔の草切りも入れると+約20000円強!

どっかの研究所の計算式だと21年度コメ農家の1反当りの儲けは10000円弱ばい。

でも飼料用米なら先ず苗が半分だから5000円、田植機は同じで10000円。これで終わり。

飼料用米は生育が早くて分けつがすごいから肥料も堆肥のみ(収穫担当の畜産農家に入れてもらう)で大丈夫。

ヒエがはえても一緒に収穫するから除草剤もいらないし防除も不要、米として収穫しないから乾燥・モミすりも必要なし。

収穫は別の畜産農家が刈ってくれて、買ってくれる。一反当たり約3~5万円位ね。

今は畜産農家も高齢化してるから、今後の普及は大型機械を導入してる若い中核農家が居るかがキモなんだよ。

 

 

金額も、詳細も書いてるので分かり易いと思います。

これが今の農業の現実です。

これに色々コメント書かれても・・・・・・わたしじゃーそこまで対応できませんので宜しくです。


ついに梅雨明け

2011-07-09 19:11:43 | 日々

毎週末、雨・雨・雨でしたが、やっと晴れの土曜日となりました。


 




朝一番、聞き覚えのあるSRXのスーパーストラップ。それからバイクの常連さんオンパレードでした。


 


 



 



 



 


暑くなり、アイスコーヒーオンパレード。


ここまでアイスとは思ってなく・・・・・氷が心配になるほどでした。


人の多い高原はやっぱりいいですね。


 


 


最近の業者さん

2011-07-08 19:48:55 | 日々

開店当初から商品(紙コップや豆など)を頂いている業者さん、数年前から営業の方が配達するシステムを止め、コレクトセンターへ電話しクロネコさんが配達するシステムへ変わりました。


初めは何千円以上は送料無料でしたが、最近は諭吉さん以上になりました。


人と人との繋がりで商品を頂くってのも何割かはあると思います。


コミュニケーションもない業者さんでいいんでしょうか?

会話もないならamazonでもいい気がします。




と思った本日です。



コーヒー屋さんをされている皆さんどんなとこから商品頂いてますか?
特に消耗資材品など。


伝えれたい事伝えれず…バカ

2011-07-07 12:43:52 | Weblog
10周年カップ、出来上がったら一番に渡そうと決めてた方が居ます。


それは、高原で営業するきっかけにもなり場所もタダで貸してくれていたモーモーランドの元オーナー渡辺さん。


渡辺さんが声かけてくれなかったら、高原で営業する事もなくここまで長く続けられなかったと思います。

いつかきちんとお礼をしたいと思ってましたが、3年前?かな、事故で亡くなられました。


亡くなってお礼をしても意味がないと思いますが、今回カップを持って自宅へ伺いました。



そこで、きちんと奥さんに気持ちを伝えればいいのに!



「10周年でお世話になった方に配ってます(^^)」


なんて言って渡してしまいました(-.-;)
誰にも配ってないのに…バカたわ。

これが今の現実

2011-07-06 16:37:36 | Weblog
見渡せる田んぼ!

人間用と思うでしょ、意外と多い面積で飼料米を植えてます。(どこの地域も)


何故か!


飼料米も人間用も収穫後の金額に大差がないんです。

人間用は手間・労力がとてもかかるのにお米は格安。

だから、手間もかからない、そこそこ費用になる飼料米を皆さん植えるようになったんです。


さあーこれから先、人間用のお米はどうなるかな?


高いパンや菓子にはお金をかける!お米も見直してもらわないと食べれなくなるね。

ついに!出来ましたよ。

2011-07-05 19:46:20 | 日々

 

昨日、ランチを食べている時に一本の電話が・・・・・・・・

カップが出来ました!

 

丁度、近くまで来ていたので直接頂きに行き持って帰りました。

そのカップの出来は!!

 

 

 

 

 

 

 

 

じゃじゃじゃじゃーーーーーん。

 

 

 

うわっ、もう両方ともいい感じ

りかちゃんのデザインもいいし、それをいい具合に転写して頂いた業者さんもいいわ

 

 

本日から販売してます。

 

 

良ければどうぞ。値引き用は5年間有効で毎回50円引きです。(一日一回)

 

 

 

 

今回もお世話になった方々

布工房 一本(りかちゃん)  http://d.hatena.ne.jp/ippon2002/

 

カップ・加工    朝日加工株式会社  大分市高松2丁目4-19

 

 

 

 

昨日、その朝日加工さんを尋ねたら・・・・・うちの事務員がたまにコーヒー飲みに行ってるんです。と言われ・・・・またしても、顔を覚えてなく失礼しました。

なんとか顔を覚えよっ。