先日、初めてシフォンケーキを作り次の日、山荘のおじさん・おばちゃん・お客様に少しずつお出しし味見して頂いた。
その時、おばちゃんに味を聞いたら「んんん・・イマイチかな？」と言われた。
ん！！イマイチ！！なら売っている物を食べてみてまた作ろうと思い
仕事が終わり竹田市内へ買出しへ行くついでに玉来のおやつ屋さんへよりシフォンケーキ一個を購入。（写真のもの１０センチで４００円）
帰宅後、両親と味見。
ん
これは美味しいやん。と両親は言う。
わたしゃ・・・余り変わらないと思うが・・・。
明日は、用があるので近日中にリベンジ
今朝から、晴れ間が覗いているかと思ったら晴れたまま雨。
小学生の頃は帰り道きつねの嫁入り状態だと喜んでいたな。
今日もこの天気で虹も出ていた。
虹のたもとを掘れば宝が出るといくつまで信じていたかな？何度か虹のたもとを目指し歩いてみたことも・・・・
過去・過去
暑い・暑いって下界より涼しい久住高原で働くものから言われたくないと思うが蒸し暑かった。
昨日今日と暑い中、雨が降らないので案外お客様が来られたが・・・また明日は雨らしい
まっ農家の方にはそうとう必要な雨
苗を植えられない地域は降って欲しいですね。
話題が無くなったので最近のニュースより・・・って、あの牛肉偽装問題。
色々あるようだが、一つ気になったのが、アレルギーのある方で牛肉ではアレルギーがないって事で牛肉のみと思い食べたらアレルギーが出たりされた方はいるんじゃないかなと感じた。そうなれば、その方は、牛肉も合わないんだと勘違いしていたらその人の食生活がもっと狭まることになるんじゃないかな？
個人的に私もアレルギー体質（今は何故かないが）で何度もアナフィラーキシショックになった事もあるので苦しさは充分わかるので、その点も聞いていて気になった。
日曜日までの天気が嘘のような今日。もぉ～雨がないだけで嬉しい。
私だけでなくお客様もそうだろうな・・・案外皆さん出てこられた。
暇ではなかったが、帰宅後、夕飯を食べシフォンケーキ作り
初めてシフォンケーキを作るので先ずはプレーンから攻めた。
小さい物を作ろうと思い、基本レシピの１/２の量でしたが・・・それでも型が小さかったようで溢れた
まっでもいい感じに出来た。味もOK。
あ～最近、どっか頭の線が一本変化したのか？オカシイわ。
知ってる方も多いと思いますが、先日Priea（プリア）に登録し写真を選びポチッと送信してみた。
Priea（プリア）は写真のプリントから届けてくれるまで全て〇円。無料なんです。
単に無料でプリントしてくれるのでなく、写真にスポンサー企業の広告が入るから無料となるらしい・・・まっタダなら文句・辛口批評も言わない。
月に一度だけジャスト３０枚注文出来る。
ので、今回３０枚選び注文した。
その３０枚は、広告が入っても支障がないような人物の写真とハチロク・岳ちゃんの写真をメインにし数枚だけ風景写真を入れた。
ちなみに、広告は左隅下に小さく入るものと、約半分を占めるもの半分づつある。
１６日くらいにポチっと送信し２０日水曜日に発送メール（クロネコメール便）が届いた。
クロネコメール便は最近他の支店で停まっていたり半月くらい配送されなかったコト等が重なっていたのでどうなるかと思っていたが、本日やっと届いた。
今日は、お客様が少なかったので速攻開け見てみた。
現像も先ず先ず綺麗に出来ていた。左下端の広告はそんなに気になるものではなかった。（人物や犬では）風景は、まっアルバムに貼る程度ならいいんじゃ？と思った。
下半分の広告はコメントが書けるものがいくつかあり、ありがたいと思うものと、気になるものもあったが、それは申し訳ないが切って広告部分はさようなら。
トータル！！！タダであれならOK.毎月つかっちゃうかも
現像が気になる方はTONCHANでお確かめ下さい。車に積んでます。
priea https://ssl.priea.jp/
今日の午前中はどうなることかと思う程少なく、駐車場に停まっているのは関係者の車のみ。今日はダメだなと殆ど諦めていた。
暇でサスペンスを見ていた。丁度、犯人が何故犯行を犯したかと言うクライマックスに差し掛かるところから一変した。
５人のお客様が来られてから絶えずお客様で一時２０分待ちとなった。
これが自営業なんよな。来るときはまとめて。暇なときもまとめて
その後に来られた超常連さんが、「ここは一元さんが少ないやろ」「一元さんが入りやすい環境にしないといけんわ」とアドバイスを頂いた。
遠くから見てコーヒー屋と分かり、そして入りやすい雰囲気つくりは大事だと。
分かるが・・・難しい。・・・しかし、思い出した！！！道聞きの一元さんはココ辺では一番多いと思うが
やっぱり、来るもの拒まず去るもの追わず？意味違うか
閉店間際、おやつ屋をしている同級生が来て色々ケーキ・お菓子作りを教わった。あーこれで次ぎはシフォンケーキかな
出た・出たまた今年もやってる。キャンドルナイトの日。
無駄な電気を消して、ロウソクをともしましょう
ってやっている。
各自ロウソクをともしのんびりした時を過ごすのはいい事だと思うが、日頃から無駄な電気は消し、必要の無いネオンは毎日消し、キャンドルナイトの為に膨大なチラシを配布したり、広告を出すのは如何なものかと毎年感じる。
いつから夏至＝キャンドルナイトになったのか？
後数年後は、夏至って何？って言われるのでは？
おーーーまた辛口か
最近、コーヒーゼリーはありますか？と聞かれる事が増えて来たので
今度の土曜日からコーヒーゼリーを販売しようかなと思い、器はあるので使い捨てのスプーンを注文しようと上島コーヒーさんへ価格を問い合わせた。
すると・・・最低個数が８０００個になりますが宜しいですか？と尋ねられた。
８０００個？？？８０００？それって使い切るまでに何年もかかるやん。
例え８００本年間使っても１０年
無理・無理。
マイカップはあるけど、マイスプーンはないよな
考えねば。
