お正月営業

お正月はどされます？って聞かれますが

取り敢えず３日まではやる予定です。

４時閉店で（笑）

（50になったら正月は休もうかな（笑））

 

 

4.5日に休もうかと思ってましたが

OBSさんが５日に取材に、、、

って電話で

決まりましたら連絡しますって

ボツなのか？今だ連絡なし。

前々回のドタキャンもあるしなあー。

 

ちなみに、おはようナイスキャッチらしいです。

もう数日待って決めます。

 

これは、また三週間ぶりに来た元里親募集の猫（笑）

 

本日から焼き芋はじめました。

本日より

金土日は焼き芋はじめました。

もちろん、私ではないです（笑）

 

初回にて協力

今流行りのトロトロ系の焼き芋です。

 

 

トイレの周辺は焼き芋の薫りで、、、ふふふ

極寒の久住高原で頑張って下さい。

 

 

本日毎年恒例のタイトル変更済み（笑）

 

過保護にし忘れた！！！

一昨日から朝は外の水道が毎日凍るほど

氷点下６度くらいです。

久しぶりの寒波にて氷点下においてはいけなエスプレッソマシーンを直し忘れてました。

昼間では凍ってて動きませんでしたが

なんとか無事に動きホッと

機械の中が凍り割ってなくて良かった。

 

ですが、数日様子を見ないと、、、

 

 

この極寒で日々思うのが

こんな極寒の中でも外で働かれている皆さんに感謝しつつ通ってます。

部長・課長がえらいなんて言う方がいますが、こんな環境の中で働いてる方がえらいですよ。

 

 

さて、明日の朝は氷点下10度近くいくよーです。勘弁してぇーーーー！

HACCPの講習会

 

月曜日

午前中は豊肥保健所にてHACCPの講習会。

講習会と言うか

時々HACCPの講習会のお知らせが届いてましたが、月曜日しか休みがないのでイケないのですがと問い合わせたら私だけに講習してくれると言うことで月曜日、豊肥保健所まで行ってきました。

 

行ってみれば、二対一！！！！

保健所の方二人に私でした。

 

 

講習は、当たり前の事をこれからは記録しようと言うことです。

で、記録したのは営業許可の更新の際に必要になりますって！！！！

うぉーーーー聞いてて良かった。

 

 

わざわざ時間を割いて頂きありがとうございました。

 

12月14日初冠雪

昨日、くじゅう連山にはベレー帽程度雪が降りました。

ここが久住山


大船山


今朝はお陰で外の水道、天日をあげる口が凍ってました。

冬本番突入ですね。

さぁースタッドレスに変えねば

おおいた和牛

数日前

おおいた和牛を広めるために今日は撮影するんです！

久住の山がよく見えるところでって朝イチお客様が来られました。

それから一時間ちょっと経ったころ、裏を見たら！！！

山がよく見えるところで撮影って結果ここになったんやん（笑）　

まーここが一番ですよね。

私、おおいた和牛って大分県全部の和牛かと思ってましたが

違い！！

豊後牛の地名度が低いから高くしようとおおいた和牛に名前を変えたそうです。

なんなん

先ずはそこから知名度を上げた方がいいのでは？

おおいた和牛って豊後牛なんですって。

で、この方々いつかテレビに出るかな☺

マック・かどや＠月曜（臨休）ランチ

今週の月曜ランチ

母のオペの説明を聞き速攻で帰らねば

茶色いじいさんが待っているので

マックをチョイス（超珍しく）

嫌いではないのでたまには良かったかな。

 

そして、母のオペの日

宮島さんでと思ってましたが

こちらも臨休！！

ってことで、行ってみたかったこけしさんにと電話をすればお昼のお客様が来はじめたのでお弁当は出来ないと、、、

なら、かどや新川店しかないなと

電話注文しテイクアウトで頂きました。

この箱、麺がのびないよーに特別に静岡からだったかな取り寄せてるそうです。

麺ものびてなく、やっぱり美味しいですね。

満足！！！！

テイクアウトでも同じ味です！！

 

休日のお昼くらいゆっくり食べたいですしね。いい心の休息でした。

ごちそうさまでした。

追記、、、病院給食

そうそう、気になった病院給食！！

昨日、速攻で看護師さんに聞きました。

 

 

ここは、品数も多く味もいいですよね。

委託ですか？って聞いたら

いえ、委託じゃないですよ。

品数多いですか？って

 

他の病院を知らない方でしようね。

他よりもえらいいいと思います。

やっぱり委託でない病院の食事はいい！！！

 

20年ちょい前から委託が増えましたが

委託になり不味くなったしか聞かなくなりましたね。

入院中の唯一の楽しみなのに、、、

 

委託会社さんケチらずに美味しくして貰いたいですね。

 

で、昨日の待ち時間

年賀状書きが捗りました。

今日は１枚（笑）

介護付は捗りませんわ（笑）

 

※母が退院するまで介護犬も居ます。

面倒見る人が居らず申し訳ないです。

臨時休業にて

本日は母のオペ

先ずは首から、、、

院長先生の話もあるそーで今日も朝から下界へ　

 

じいちゃんも一緒に連れて行き

暇暇歩かせ

オペが終わるのをひたすら待ちました。

 

五時！！！！！！

やっと終わり説明を聞きました。

オペはちゃんと終わり

何故なるのか？が疑問でせんせーに聞けば

加齢と

これまでの体勢！！

そして、筋力がなくなるからと！！！！

 

 

 

ウゥーーーーッこれはいかん

私にも言われてるよーでした。

もっと筋力つけて、ストレッチもせないかん。

 

明日のお知らせ

告知通り　

明日は母のオペにて臨時休業致します。

宜しくお願いします。

 

その病院で何気に見つけた？

普通にあるのか？

自販機

の、右端です。

やるやん！！と感心した昨日でした。