焼油揚げとピザ

私の簡単美味度　　　

今時の大型スーパーだと

各地域の有名油揚げを

常備販売しているところも多く

私はですが

栃尾と京都の油揚げを買ってくることが多い

で

煮たり

味噌汁の具も美味しいのだけど

一番の好物はシンプルに焼いて

生姜と醤油をかけていただくこと

白いご飯の合いものだと思う

最近少しだけ進歩して

油揚げの半分の所に切り目を入れ

家にある野菜ピーマンやロマと玉ねぎや

ウインナーなどを載せ

さらにとろけるチーズを載せて

オーブンで焼いて

醤油か塩胡椒でいただく

実はこれ糖質オフメニュー

ダイエッターにも良いです

あと油揚げに

しらすと刻んだオクラを載せ

同じくとろけるチーズを載せて焼くのも

美味しいデス☆

こちらはお醤油を少し垂らしていただくのが良いみたい

油あげの守備範囲

広いなぁーと実感

今日のポイントQ

お寿司の軍艦巻きの元祖は何？

うに
かにみそ
ねぎとろ
いくら

○いくら

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