ひさびさに最寄りのコンビニとスーパーをはしごしたら、おうちに戻って昼ご飯。伊藤ハムの「お肉屋さんの惣菜 やわらかチキンカツ」を1枚オーブントースターで温めかじります。
今日は冷たいうどんが良いやね。ならばと「5種野菜のかき揚げ」をスーパーで買ってきました。
レンチン後流水で冷やした「断然お得 讃岐うどん」+買ってきた「5種野菜のかき揚げ」+戻した乾燥わかめ+薬味ねぎ+冷水で希釈した市販の麺つゆ=「冷やしかき揚げわかめぶっかけうどん」の完成です。あっと、チューブの練りわさびを添えるの忘れてそのまま完食しちゃったぞ。
森永乳業「マウントレーニア カフェラテ エスプレッソ」で喉を潤しランチタイムは終了です。
はい、美味しかったです。ごちそうさまでした。
(追伸)
買い物途中にたまたま通り掛かりました。ご近所(ここ)で子育て支援、“子供食堂” 的な「ザリガニ食堂」が本日開催中。