まだまだ知らないことが沢山

初めて見るフレッシュなローリエ。



折ると良い香りがします。
このまま料理に使うとアクがつよく苦味が出るそうで、
葉は、軽くボイルしたあと、日陰で乾燥させると良いそうです。

ローリエって買っても結構余るというか使い切れない
活用法としては料理に使う以外に米びつに入れると防虫に
鷹の爪と共に入れると効果が高いそうです。
あと、刻んでお茶パックにいれてお風呂に浮かべると
爽やかな香りでリックス効果があるそうです。

人生も６０年くらい生きてくると雑学と言うか
耳年増というか、ウンチクというか、なんとなく知ってることが
増えてきて・・・いやいや２０歳の頃と比べると。
という意味ですけど。

でも、知らないことは、まだまだ沢山あって
そう思うと人生楽しいじゃないか。

とフレッシュなローリエを見て思ったのでした。

((´∀`*))フフフ♪