ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

駐車場造りで昨夜からの雨が心配。

2014年06月22日 | 私の頭の中
昨日、生コン業者から生コンを配達してもらった。 夏は忙しい為に駐車場の拡張工事です。 平坦な所に駐車場造りは簡単ですが崖っぷちの工事です。 基礎からの工事で暇な時と午後3時以降は工事中止にしております。 3時になるとお客様が来られます。 宿泊とはお客様がゆっくりとくつろげていただける為の休憩宿でなくてはならないから 3時になると工事中止で何もなかったようにお客様をお出迎えです。 この工事は完成まで . . . 本文を読む

知人が脳腫瘍

2014年06月21日 | 私の頭の中
知人が脳腫瘍と言っていた。 若い時から頭痛があったらしかったが頭痛薬を飲んでその場しのぎだったらしかった。 知人の妹で私も良く知っているがその妹は他言無用と言っているらしいが、私はこの妹は知っている。 私は他の病院にも行って見たらと言ってあげたいが、 「知人は誰にも言わないで」と「言われておるから言わないで」 私の知らない人なら聞き流すが何とか妹に合わせてもらって他の 病院を勧めてあげたい。 「人 . . . 本文を読む

儲からない営業って何の為の営業か判らないが幸せ者。

2014年06月20日 | 私の頭の中
営業方法は難しい。 全くお金にならない営業方法で2カ所頑張っているが会員が増えない。 ひとつの営業は法人会員の増強の為です。 この頃はマンションの部屋に入るとことが難しい。 インターホンでマンションの部屋に入る為に連絡するが即座に断られる。 私は会員増強の為に苦労しているが会員減少で悩んでいる。 何の為の営業か悩んでいる。 私には一銭も成らない仕事です。 もうひとつは、ダンス会員増強の為です。 こ . . . 本文を読む

居酒屋

2014年06月18日 | 今日のうまいもん
孫たちと居酒屋に行った。 最近の居酒屋は家族連れが多い。 私達も家族連れだったが隣の席も家族連れで「ワイワイガヤガヤ」でした。 時代がドンドン変わっている。 考えてみると71歳のおじいさんだものね~ 若い人達に必死なって付いて行かなくちゃと張り切っている今日この頃です。 肝心の料理は? ねばねば3種盛りを注文した。 納豆とオクラ、山芋だった。 なるほど、感心した。 . . . 本文を読む

ローストチキン

2014年06月16日 | 私の頭の中
昨日は娘がアメリカから来た。 歓迎会を私の家で行った。 親戚の甥っ子も来たり鳥一番の昔、私のお店に働いていた社員も昔馴染みで来てくれた。 社員はローストチキンでも普通のローストチキンとバジル味の2羽だった。 娘が鶏肉大好き人でわざわざお店は定休日だったが、沢山のお持たせだった。 もうひとつのお店の人も、「唐揚げ、もも焼き、手羽焼き」などを持って来てくれた。 叉、一人の人は「ジャンボぎょうざ」もって . . . 本文を読む

甥っ子が山海に来た。

2014年06月15日 | 「古民家の宿 山海」
ひと月位前から電話があった。 「おじさん、友達と伊豆に行くからね~」 だった。 昨日宿泊名簿を見たら4人で2部屋だった。 私は多分、彼女を連れて男2人、女2人と想像しておった。 夕方、休憩室でテレビを見ていたら、フロントからの電話でお客様が来られましただった。 急いでフロントに行ったら、予想外れだった。 お互いに奥さんを連れて来ておった。 私の考えは見事に外れだった。 . . . 本文を読む