山茶花

今年も、山海に山茶花の花が咲きました 山茶花と椿の差 山茶花の花の散るとき、ひらひらと一枚、一枚散っていきます 椿の花はポロリと落ちます 昔は椿の花は首が落ちると言われて、お武家様に庭には植えなかったそうです 縁起が悪くなると言われていた時代があったそですう 　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょんまげ . . . 本文を読む

お刺身三昧

これ、下田の金目鯛 金目鯛って水深300メートル位の所にいるそうだ 地上に上がって来る時に目が飛び出すそうだ 金目鯛はこれから益々、美味しい それは、魚に脂がのってくるからである 写真は金目鯛、いさぎ、マグロ、地いか、などなど ちょんまげ . . . 本文を読む

お刺身三昧

これ、下田の金目鯛 金目鯛って水深300メートル位の所にいるそうだ 地上に上がって来る時に目が飛び出すそうだ 金目鯛はこれから益々、美味しい それは、魚に脂がのってくるからである 写真は金目鯛、いさぎ、マグロ、地いか、などなど ちょんまげ . . . 本文を読む

とろろ芋

昨日、山芋を買ってきた きれいに洗ってすりおろした 手がかゆくなった 山芋は水分が少なく卵と出し汁を入れてとろろ芋汁を緩める 今が旬 美味しい、楽しい ひとときだった ちょんまげ . . . 本文を読む

なか卯のカレー

昨日はお昼にカレーを食べる なか卯のカレー 最近、お昼は牛丼を食べるんです 牛丼は安い店では260円 量的にに一番良い 普通の食堂だと多くてデブになる だから、いつも並み盛 最近は牛丼は飽きた 昨日のカレーは美味しくなかった 食べた後に胸焼けだった 普通のカレーは胸焼けが無い 昨日のカレーは５０点 ちょんまげ . . . 本文を読む

某、会社にご挨拶

トイレのの中に貼ってあるんです この会社、玄関のドアーを開けると全社員が「いらっしゃいませ」と言うんです 「運命は自分の言葉と行動できる」 社員教育が良くできていると思う 今の時代どこに行っても不景気の話題ばかり 前向きな考えで私は進んでいるんです 今日も頑張ります ブログを見たあなたも頑張ろう　ねっ 　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょんまげ . . . 本文を読む

唐辛子

トウガラシ」は「唐」から伝わった「辛子」の意味であると思った 「唐」はばくぜんと「外国」を指す言葉で、中国経由というわけではないらし 古民家の宿　「山海」の畑から採取したんです この唐辛子は猪は食べないみたいです 今年は畑の周りに唐辛子を植えていたら他の野菜被害が無かったみたい ただ、偶然かな？ 　　　　　　　　　ちょんまげ . . . 本文を読む

ザボン

「ザボン」 ゆミカン科の常緑小高木。マレーシア原産。 四国・九州で果樹として栽植する。でも、東京の中野区で今年もザボンが沢山成りました。 私の隣の家なんです。 葉は大きく葉柄に翼がある。 果実は球形で径約15センチメートル。 果肉は淡黄色、味は淡泊でやや苦みがある。 果肉が淡紅紫色のものはウチムラサキという。 果皮は厚く、砂糖漬けにする。ボンタン。 文旦(ぶんたん)。［季］秋。〔 . . . 本文を読む

里芋

湯の花売店から里芋を買ってきました 大きかったので、皮をむくのに簡単だった 椎茸と人参も入れてた 冷蔵庫に残りごぼうもあったのでついでにいれた 　　　　　　　　　　　　　　ちょんまげ . . . 本文を読む

年賀状の変更

来年から年賀状のご挨拶は変更します えっ　　なぜ？ 毎年１２月は忙しくて年賀状をかく時間がもったいなくて 来年からは年賀状が届いた人だけにします 最近　何となく年賀状を送っても、もらった人は　 「何だ商売で山海に来て」と思われているのかなー と　ヒガミ根性なんです だったら　心からのご挨拶の人だけに大事にお付合いしたい　と 思うようになってきたんです 悪しからず 　　　　　　　　 . . . 本文を読む