ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

買い物

2010年12月31日 | 今日のブログ
子供に買い物を頼まれた 私がメモ帳に記入したら、「社長っ」 「携帯電話を貸して」 だって この写真 私の携帯電話で映したんです 「これなら大丈夫」 「わからなかっら、これを見せなさい」 だって スーパーの社員に見せたら、すぐにわかった これが、現代の若者だ ちょんまげ . . . 本文を読む

蕎麦屋

2010年12月29日 | 今日のブログ
ここの蕎麦屋はたまに行きます ご主人が話し上手 今回は刻みノリを積み上げて 「スカイツリー」だ 帰り際に大きな「ミカン」のサービス 紀州からの江戸に千石船が沈没 ミカンが浜に打ち上げられそうだ そのミカンだって あれ? テレビに大きく報道されたの知らなかった? ちょんまげ . . . 本文を読む

勉強

2010年12月26日 | 今日のブログ
商売はいつも勉強だ 先日、食べ物の勉強に行った 「アワビ」の踊り焼きを注文 値段は思ったよりも高い サービスは山海よりも良いかなー 社員が思ったより不慣れだった アワビの仕入れ先が山海と同じだった ひとつだけ参考になった それは教えない 企業秘密 ちょんまげ . . . 本文を読む

2010年12月25日 | 今日のブログ
朝の5時15分 毎朝歩いているんです 今日は寒いから散歩を止めて布団の中で寝テレビにしたかった だって 寒いんだも でも、起きて朝の散歩 決意して外に出たら気分が爽快 今日も1日元気で働きます ちょんまげ . . . 本文を読む

殻付きカキ

2010年12月24日 | 今日のブログ
毎年、九州から殻付きのカキをいただいているんです 妻ちゃんはカキが大好き 殻付きだから手間がかかるんです 上ぶたを外してさっと真水で流す 蓋付きは蓋を外すに専用の包丁があると思うが私は持って無いんです 結局、洋食ナイフを使います 苦労して作ったカキ 私は3個 妻つゃんは5個 妻ちゃんの笑顔がたまらなく私は幸せを感じる 夕食のひと時 ちょんまげ . . . 本文を読む

検問

2010年12月23日 | 今日のブログ
昨夜、東京から南伊豆まで運転してきた 真夜中にて途中睡魔が襲ってくる 居眠り運転は大惨事を招いてしまう 睡魔が襲ってきたら即、駐車場を見つけて仮眠 いつも、車中に毛布を用意してある 年末警戒で検問された 免許証の拝見 警視庁に免許証の問い合わせ 車検証 車中の積荷を検査された ドアのポケットのタオルやゴミの中身 調べ その時間は約30分 私も最後に切れた 初めてはニコニコと話を . . . 本文を読む