ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

これからのお客様をおもてなしには?

2014年08月28日 | 「古民家の宿 山海」
人間の心は今も昔も変わっていない。 只、人と人との会話は少なくなっている。 バスに乗ってもカードで済ませる。 買い物もコンビニで黙って用事が足りる。 銀行もカード。 会話はメール。 すべて話しをしなくて暮らせる。 では、旅行に行って泊まって耳さわりの良い言葉をかけてもらったら、気分良好に成る訳です。 山海ではお客様となるべく会話を多くするように心がけを指導しておる。 老人が益々増加します「会話」は . . . 本文を読む

お金が8万円位不足していた。

2014年08月27日 | 私の頭の中
年寄りになるとはこんなもんだことかな? 私の小遣いとして5万東京からもってきたがぞの金がどこかにしまってわからない? 他に本社から10万預かってきたがどうしても合わない。 1万円は落とした事はわかっているが合計額を計算すると8万円不足している。 どんなに探してもわからない。 考えても探しても無いと言う事だけは正解である。 今、体重計に乗って見たら久しく痩せていた。 3キロ位痩せた事で良かった。 エ . . . 本文を読む

この虫何?

2014年08月26日 | 「古民家の宿 山海」
知人が見せてくれた虫。 もしかして「黄金虫」かな? 知人の住家はとても不便な所です。 昔は「鳥も通わぬ、、、」と言って馬鹿にされた集落だった。 今でもバス停から歩いて40分位までです。 彼は下賀茂温泉まで歩いて来ている。 その途中で見付たのでしょう。 . . . 本文を読む

新車一台購入すると200万円もらえます?

2014年08月25日 | 文句を言いたい
来年度から燃料電池自動が発売される。 販売価格は700万円で国家補助金額が200万円。 喜んで良いか悲しんで良いか? 200万円は我々の税金を使っての政策。 どこが徳から、それは「自動車や」である。 今までも車の「エコカー」減税などと称して大企業は税金を上手く利用して高利益を 上げて、日本は景気が良いです。 消費税も8%にしました。 中小企業は苦しい企業が多いが大企業は高利益を計上している。 今度 . . . 本文を読む

お足。

2014年08月24日 | 私の頭の中
ショックです。 悲しいですがほとんどあきらめております。 私は山海にいるときにはお財布が二つ持っている。 一つはお小遣い、もう一つは山海の仕入れのお金です。 仕入れのお金はその都度社長から預かっている。 先日は1万円札が落としたみたいだった。 夜の計算で不足だった為に自己負担した。 今回は私のお小遣いがどこかにしまって不明になった。 金額は5万円です。 どこを探しても見付からない。 もう、10日位 . . . 本文を読む

1ヶ月3キロ痩せました。

2014年08月23日 | 今日のうまいもん
毎日の朝食です。 このなかに卵も入っている。 野菜類も毎日沢山入れている。 健康食品です。 見た通りのどんぶりで腹いっぱい食べている。 痩せました。 お昼は控えめで夜の食事もやや控えめで夜の食事時間が5時30分です。 大好きな甘え食べ物はほとんど食べません。 これで簡単に痩せました。 . . . 本文を読む

ギャルママの力を活用している会社は伸びている。

2014年08月22日 | 商売繁盛させるには
テレビを見ていたら、新しいアイデアの会社が紹介されておった。 社員は全員「ギャルママ」でした。 ギャルママ達のアイデアを採用して売り出す会社だった。 採用された商品の売上金額の3パーセントを会社が支払っているそうです。 経営者の考えている事は素晴らしい。 経営者、一人の考えておるアイデアなんて知れているが大勢の新商品の開発も 只、月給をもらっておりますでは、アイデアは生まれてこない。 何かの報奨金 . . . 本文を読む