喜味屋/冷やし中華５玉＠長岡市

喜味屋の冷やし中華。デフォで７５０円。１００円で１玉プラス。４玉プラスの５玉で注文。


（画面クリックで大きくなります）

氷がのってて涼しそ～！そして皿がデカイ。お盆よりデカイ。この皿なら８玉くらいまでのせられそうだ。



クラゲ、ハム、キュウリ、玉子がいっぱい。これは嬉しい。



からしもいっぱいつけてくれた

タレは酸味が効いてて好み！麺と一緒にゴクゴク飲める。

麺もキンキンに冷えてる。自家製麺だそうだが、小麦を感じられなかなかいい

ごちそうさまでした。

最後までペース落とさず一気に食べられた。あと２玉はいけそうだ。

柏崎「大ちゃん食堂」ゴマ味冷し中華そば

街に冷しの幟が目立つようになってきた。









この幟を見ると、普段入らないお店にも入ってみたくなる。

今回行ったのは、早くもそんな幟の立つお店のうちの一つ、「大ちゃん食堂」。　そう、「いつも行列のできるお店」の４軒隣の、「いつもガ○○ラのお店」である。「ちょっと～、○○○○に並んでる人～、少しまわってあげて～！」と、いっつも思うのである。

かく言う私も２度目の入店（ちなみに○○○○の方は、ミケタは優に超えるだろう）。昼１２時頃だったが客は誰もいなく、店主はテレビを見ながらタバコを吸っていた。

ラーメン類のメニュー。



フム、冷しはごま味なのか。自分的には酸味の効いた醤油味が好みだが、まあいい。大盛りで注文。




（画面クリックで1500×1125になります）

おお、具の種類も量も結構あるなあ。麺は細いがシコシコした麺。あれ？なかなかおいしい（失礼！）ぞ～。

カラシは豆板醤系を使っている。新潟市の大江戸と同じだ。まあごまダレには和カラシよりもこっちの方が合うかも。

チャーシューおいしい。冷やしのチャーシューは、こういう脂身の無いのがいい。クラゲもコリコリ。大盛りのわりに麺が少ないと思うのはたぶん自分だけだろから、それは言わない。

ごちそうさまでした。

参考までにこういうご意見も。

	キャラクタースリーブプロテクター 【世界の名言】 「冷やし中華、はじめました。」
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幸楽苑・冷し中華

幸楽苑に早くも冷し中華が登場。冷やし中華大好き人間のオイラ、嬉しくなって大盛りを２つ頼んじゃった。餃子も１０５円セールだったんで２人前。


（画面クリックで1450×1125になります）

幸楽苑の麺は噛み応えがあるので、冷やし中華に結構向いてるかも。っていうか冷麺を連想してしまう。

タレは酸味が効いていて、結構好み。料金を考えればまあいいか。餃子はタレにつけこみながらチビリチビリ。結構うんめ～。



ごちそうさまでした。安く腹いっぱい食べられたので、まあよし。



さあ、今年も冷やし中華食いまくるぞ～。

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柏崎「くいしん坊」冷やし中華特盛り

柏崎で３玉の麺を食べようと思ったら、和可山まで行かねばならないのかと思ったら、くいしん坊にも３玉があるようだ。



９月いっぱいの冷やし中華を３玉で食べてみたくなった。


（画面クリックでデスクトップ壁紙用1280×1024になります）

写真で見るとあまり大きく見えないが、結構なボリュームである。左側の黄緑のはレタスの細切り。

このお店は「北京」と同系列と思われるが、北京の冷やし中華に比べると味が薄い感じだ。酸味も弱い。テーブルにあった酢をかけた。

冷やし中華のチャーシューは、こういう脂気の無いのが良い。

量は？どうだろう。和可山に比べると少ない感じがする。するするとあっという間に食べてしまった。



ごちそうさま。　ご飯物も特盛りがありようだ。チャーハンの特盛りとか食べてみたいな。

ラーメン大盛りとチャーハンとトンカツ単品を、ペロリと食べていた女性がいた。恐るべし。

＊冷やし中華は９月いっぱいで終了。

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上越市「七福食堂」冷やし中華特盛

Ｋomachiのラーメン特集が出た。


（たて方向圧縮してあります）

クーポン券掲載店の中から、上越の七福食堂に行ってみた。



昼１時過ぎ、広めの店内満員。



Ｋomachiで写真紹介されていた上そば（七福特製ラーメン）が、具が賑やかだったので、それを食べるつもりだったのだが、冷やし中華をまだやってるというので、冷やし中華特盛にした。他のメニューは大盛（１００円増し）のみだが、冷しだけは特盛（なぜか１００円増し）があるようだ。

ちなみにこのお店は、オムライスの大盛が有名である。１,６キロあるらしい。隣のテーブルの人が注文していたが、「黄色い枕」という感じであった。今回はクーポン券（２００円引き）の対象が麺類だけなので回避するが、次回来る事があれば是非あれを食べてみよう。




（画面クリックでデスクトップ壁紙用1280×1024になります）

オムライス大盛を見たので、冷やし中華にも期待をしていたのだが、それほどの盛りではない。

麺。



自家製だというが、あまり太くないのに噛み応えがある。玉子の味が感じられる。

タレは酸味があまり無かったが、テーブルに酢が置いてあったので酢をたくさん掛けた。チャーシューについては、いつも書くことだが、こういう脂身のあるチャーシューは、冷やし中華には合わない。

他のテーブルに運ばれて来た、チャーハン大盛がすばらしい盛りっぷりだ。あれも食べてみたい。

「黄色い枕」のテーブルでは、１人ではそれを食べきれないらしく、もう１人が手伝っていた。



ごちそうさま。　普通の冷やし中華だった。上そばにしておけば良かっただろうか？オムライス大盛、チャーハン大盛、上そば。何度か通い詰める事になりそうだ。

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