湯田川温泉のすぐ近くに藤沢という地域があります。
鶴岡出身の藤沢周平氏のお名前はここからきているとか？
そこで昔から代々作り続けられている「藤沢カブ」があります。
その畑を見せてもらいました。
車を降りて山道を登ること5分ほど。一気に目の前に畑が広がりました。
急斜面に青々とした葉がいーっぱい！！
そしてよく見ると、カブが！！
わかりますか？
暑い真夏に焼畑をして、種をまき、収穫しする。
種になる分は残して収穫し、春まで種を育てる。
この畑にお邪魔して、歴史も垣間見た思いです。
え？なんでここに行ったかって？
それは明日のお楽しみ(*´▽｀*)