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高血圧対策で手軽にカリウムを摂りたくて、焼き芋に辿り着いたが、焼き芋は手間がかかるので同じ加熱料理のふかし芋に。
炊飯器で簡単に作れて、カリウムも豊富に摂れて良いよ。
作り方:炊飯器にヒゲ根と端を包丁で落としたさつまいも(小さなさつまいもなら3個ぐらい)と水200ccを入れて炊飯ボタンを押し、保温になったら出来上り。
※保温ボタンでは出来ませんorz
豊富にカリウムが摂れるので週に1回は食します。柔らかくて甘くて美味しいよ。
今日もすでに3つ作って2つ食べましたorz(3つで150円ぐらい)
因みに、日曜日は今月のウエル活の日だよ。