魚屋

スーパーマーケットの魚屋。鱈、鰊、鯖などを燻製にしてありキッパーと言う。日本の干物に近く私は好き。しかしグリルした後、臭いが部屋にこもり、やはりご近所に迷惑かな。

お豆腐

スーパーマーケットでお豆腐を見つけて娘は大喜び。ドイツ製です。日本の絹ごし豆腐の水分が少ない、しっかりしたお豆腐。滑らかでのど越しはいいが、大豆の味や香りに欠ける。MORI-NU silken Tofu Great entrees and desserts Soyubean Curd　と書いてあり、英語、オランダ語、ドイツ語、イタリア語、フランス語、スペイン語と６ヶ国語で説明してある。そして、何と賞味期限が1年！何故そんなに長くもつのか？悲しいかな…解らなかった。

ポテト・チィップス

ご覧下さい！枕のようなポテト・チィップスです。いろいろな味の小袋が入っている。お得意のヴィネガー味は美味しいと思う。横のテレビのコントローラーと比較してみてね。

娘のパン

パンも焼きました。セルフレイジング・フラワーと言う小麦粉が売っている。これで簡単に焼けるのです。温度管理はボイラーのスペース、便利です。胚芽入りで美味しかった。

手作りカップケーキ

娘がカップケーキを焼いた。オイルを加えるだけの簡単なものですが、イギリス独特のアイシングで飾ってある。ウエディングケーキなどアイシングでカバーすると長期間もつと言う物です。お弁当にデザートとして孫が持って行って、お友達に分けたら大好評だった。三段重ねのケーキプレートがカップケーキじゃ泣いているかも…ね。これは娘の私物。

ジンジャー・ブレッドマン

イギリスにジンジャー・ブレッドマンという幼児のためのお話がある。パン屋さんが男の子の形をした生姜パンを焼いた。オーブンから出した時、そのジンジャー・ブレッド坊やは逃げてしまった。村のあちこちへ逃げ回り、いろいろな動物と出会い、最後は狐に騙され食べられてしまうと言うお話です。次女が６歳の時、このお話を英語で諳んじ話してくれた。30年前の事です。テープに残してある。
こんなに可愛いジンジャー・ブレッドマンを見つけた。
イギリスでは生姜の砂糖漬けは勿論、生姜を使ったクッキーやチョコレートなど、沢山売られています。これは16世紀、国王ヘンリー8世がペストの予防対策として生姜を国民に奨励したと言う歴史から来ているらしい。