Mrs.Uponwaterのブログ

日記です♪

栗ご飯 2015

2015-09-07 17:16:10 | お料理
当地は栗の産地でもあります。裏山には栗林がたくさんある。次女が小学生の時通学路に栗林がある児童もいて、先生が「栗が落ちていても拾わないように」と注意していたそうですが(毎年書いているかも…)なるほど、そうですね?
JA朝市で見つけ早速栗ご飯となりました。夫と長女の好物です。頑張って500g全部剥いて鶏肉と栗の甘辛煮も炊いてみた。ご飯にはアルファ米の玄米もち米を加えたのでもちもちした栗ご飯です。