長女が”イケア”でビールを買って来てくれた。黒のラガービールです。濃くて栄養分たっぷりの麦汁といった感じです。ラベルのイラストがデザインの国スウェーデンらしく単純でとても良い。（麦とホップだと思う）今夜のフルムーンを祝って、お月様を眺める前に頂いてしまった。折りしも清里高原のソーセージがあります。付け合せは正真正銘のドイツのザワークラウトと胡瓜のピクルス（ガーキンス）です。思い出すのは5，6年前長女一家とデンマーク、スウェーデンへ旅行した時の楽しかった事。手は込んでいないけれど新鮮な食材その物の味を生かした料理、北欧らしい文化を体験した。
