"This is a pen"の先生は若いアメリカの女性です。”Journal"を書くことが宿題で先生から課題を与えられる時とフリーで好きな事を書いてよい時と交互に出る。フリーの時、らっきょうを漬けた事を書いて”らっきょうを食べてみたいですか”と書いたら”是非”と言うので先日一瓶差し上げた。そしたら自身で焼いたケーキをくださった。バナナケーキで甘さを抑えしっとりした美味しいケーキです。さすが欧米人、綺麗にラッピングしてあります。”らっきょうはどうだった？”と聞いたら”スピックに挿してカクテルについているの（エシャレットのピクルスかしら？）と似ていて好き”と言っていました。