今日の大豆料理

餃子を作りました。




今はまっている生姜を入れました


玉ねぎを先によく炒めて

高野豆腐を水に戻して小さくちぎったものとしょう生姜、煮大豆を少しつぶしたものを入れて

塩コショウして炒めます。

最後にネギと醤油、水溶き片栗粉を入れて具は出来上がり


ヘルシー餃子、生姜が効いていて美味しかったです