牛乃助(うっし-)の日常 

・平日休みの日は奥多摩で遊んでいます。
・忘備録的なものになりつつあります
・何かありましたらコメント下さい。

宿直勤務の夜ご飯4

2020年12月31日 00時39分54秒 | 日常生活
12月29日もうすぐ大晦日ともなると、お客様も休暇に入り
電話一本鳴らない平和な一日でした。

さて、本日もカレーですが・・
このカレーは私のお勧めです。(好みは分かれると思います)


「カレー専門店のインド風カレー」
風ってのが気になります。

これも製造はハチ食品株式会社。
購入はもちろん業務スーパーで78円で購入。
このカレーどこがお勧めかというとやはり風味でしょうか? 
この価格のほかのレトルトカレーよりちょっとだけ
カレーっぽいような感じです。
チャツネの香りかなあ?
また、豆のようなものが入っていて、表示には「ひよこ豆」との記載。
これって、インドカレーには欠かせないものなのですかね。
はじめは、この豆・・違和感あったけど、
何度か食べているうちに美味しさに気づきました。
ぜひお試しください。

以前、食品添加物が気になるとの話をしましたが
調味料(アミノ酸等)という表記があります。
これっていったい・・
調べてみると、うまみ成分のもととなる「化学調味料」のようです。
化学調味料といえば「味の素」を想像します。
また、このアミノ酸は防腐剤の役割もしているらしい。
体への影響については、大量摂取しなければ問題はなさそうですが
極力は食べたくないものですが、いろいろなレトルトに入っています。
避けて通るのは無理・・
としても、やはり毎日食べるのはよくない感じがします。
自然食品とバランスとりながら上手に付き合っていくのが
現代人だと思います。
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犬の散歩

2020年12月27日 20時26分56秒 | 日常生活
週末 天気:快晴 犬の散歩で秋留台公園と若草公園に
行ってきました。
◆秋留台公園
東京都あきる野市にある都立公園(運動公園)。
陸上競技場があり、催し物があるときはかなり賑わう。
また、バラ園やコニファー園なども整備されていて
秋になるとバラを楽しむ人もい多い。
無料駐車場もあり、イベントがなければ普通に止めらると
思います。
犬の散歩は、
駐車場からバラ園→コスモスの丘→トリム広場→遠望台
のコースを楽しみます。展望台からは富士山や大岳山も
見え景色はなかなか良いですよ。


◆若草公園
東京都青梅市にある公園(運動公園)
園内には、2種類のジョギングコースがあり
犬の散歩はジョギングコースを2週~5週ぐらいします。
休日は家族連れで賑いますが、犬を連れてくる方も
多く犬同士のコミュニケーションにも最適です。
駐車場は、日曜日はかなり混むこともありますが、
だいたい止められると思います。


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宿直勤務の夜ご飯3

2020年12月26日 07時40分52秒 | 日常生活
昨日の宿直勤務の夜ご飯をご紹介します。
今回は・・・
・レンチンご飯
・千切りキャベツ(ファミマで購入)
・業務カレー(甘口)業務スーパーで単価は78円

業務カレー間違えて甘口を購入
甘口だけあっておこちゃま向け。
大きいニンジンが入ってたのはちょっと感動です。
が、やっぱりカレーだけだとあいけない感じが・・・
トッピングが欲しいと感じました。


ところで、レトルト食品は体にどうなの?
最近ジャンクフードやコンビニ弁当やおにぎり
が話題に上がりますがレトルトは?
と、少々疑問も感じますが・・

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宿直勤務の夜ご飯2

2020年12月14日 15時17分42秒 | 日常生活
先週の宿直勤務の夜ご飯をご紹介します。
今回は・・・
・レンチンご飯
・千切りキャベツ(青じそドレッシング+マヨ)
・西洋料理店のこだわりのハヤシ(ハチ食品:業務スーパー)
このレトルトのハヤシですが単価は78円。
トマトベースのハヤシライスで、牛肉らしき塊が意外と大きい。
この肉、ちょっとぱさぱさの肉ですがレトルトにしては
上等な感じがしました。

まあ、レトルト食品だけ変えても、夜ご飯としてはあまり変り映えしませんね
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神戸(かのと)岩と払沢の滝

2020年12月13日 21時06分34秒 | 日常生活
本日は地元巡り(檜原村)
◆神戸岩
神戸岩と書いてかのと岩だそうです。
名前の由来は左右の岩の扉が開きその開いた隙間の延長上に
大嶽神社があり、岩を神域に見立て「神域の戸岩」からきているそうです。
神戸岩を上るのではなく、岩下の渓流を歩くような感じで
ちょっとした鎖場になっていて雰囲気は出ていると思います。
ちなみに登った岩(写真右上)がパワースポットらしい。


◆払沢の滝
日本の滝百選らしい。駐車場から徒歩15分ぐらい。
やや上り坂ですが、子供でも歩けるコースです。
冬には滝が凍結するらしいが、年明けですね。
途中「ヤマガラ」の姿を見るなど 野鳥との触れ合いも楽しめました。(写真中上)


たまには、ご近所を車で散策するのも楽しいですね。



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宿直勤務の夜ご飯

2020年12月07日 09時10分43秒 | 日常生活
現在のビル管の仕事について、そろそろ2年。
宿直勤務も4~5回/月スケジュールされるようになりました。
宿直勤務の場合、8:30に出社して翌日の9:00までの勤務になり
仮眠時間が4時間程あります。そうすると会社でご飯を3食
食べることになるのですが・・
当日お昼は、ほぼお弁当を作って持っていきます。
翌日の朝は、ロールパンとコーヒーで軽く。
問題は当日の夜です。
手間をかけず、お金をかけず・・
最近定着してきたのが
レンチンご飯、レトルトカレー、野菜サラダ、と一品
だいたい予算は300円程度です。
サラダはコンビニで千切りキャベツを買いたまに家でとれた
野菜をアレンジし野菜不足を補います。
ドレッシングはその時の気分で・・
また、キャベツは半分昼食にも使えて経済的ですね。
レンチンご飯、レトルトカレーは業務スーパーで買うのですが
レトルトは品数も多くカレーだけでも数種類。ハヤシライス等
も入れると意外といろいろな味が楽しめます。
で、今回のお肉ゴロッとビーフカレーですが75円程度の
レトルトカレーですが、お肉らしきものが意外と多く
ほかのレトルトカレーよりも食べ応えがありました。
お手頃な価格にしては、納得商品です。

※盛り付けてから写真を撮ればよかった・・

まあ、コンビニ弁当でもよいのですが・・
ちょつと工夫して宿直の夜ご飯を楽しんでいます。



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