味噌汁は1日2回くらい 1975型日本食

1975型日本食の本を買った。

味噌汁は1日2回くらいが推奨されている。

塩分が多いのではないだろうか。

しかし長野県民は以前よりはずいぶん塩分摂取量は減っているとは言うものの、そんなに低い訳ではないのに長寿という事だ。

1975型日本食は多くの食材を摂取することを基本としているらしいので具沢山味噌汁にしなければならない。

奥さんは日本食があまり好きではないので自助努力しなければならない。

コンビニでミックスベジタブルその他、冷凍野菜を購入。