Chiko's Diary

何気ない日々の出来事を・・・

*UFOパン*

2014-05-31 08:37:45 | パン

おはようございます~!

今日も?!暑くなるのかな~???

 

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今日の画像は、久し振りに作った “UFOパン”(スイートブールとも言う?!笑)

中のパン生地には、ラム酒漬けのレーズンを入れてみました~!

(ところどころ、ポコポコ出ているのが、そうです!笑)

 

 

ついつい、いつも大きめで作ってしまうので?!

今回は、私的には、ミニサイズ(笑)

でも、本当は、このぐらいで、上品にいただくと、色々といいのですよね???(笑)

 


*パイナップルタルト*

2014-05-30 08:10:04 | お菓子

おはようございます~!

連日、お昼間には、夏のような気温上昇?!

暑いのがあまり得意でないワンコ兄弟と私、苦手~な季節が近づいてきます~!(笑)

段々、オーブンを使うのも、時間帯を考えないといけなくなりますしね~???

 

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先日、時々、訪れるフレンチのお店のデザートで、パイナップルのタルトを初めていただいたら~!!

とっても美味しいくて、失礼かな~っと、思いつつ?!

女性の店員さんに、チョッピリ?!タルトのことを伺ったら・・・・

とても親切に、その方が、ポイントを教えてくださって、感激~!!

早速、焼いちゃいました~♪

 

 

本家本元通りとはいきませんが・・・(笑)

一応、それなりに???

 

 

 


*ミニカンパーニュ*

2014-05-25 17:12:07 | パン

こんにちは~♪

今日、都内はとても暑くなったようですね?!

我が家地方は、まずまず?!(笑)

 

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今日は、なんとなく、カンパーニュが食べたくなって・・・!

久し振りに、ミニサイズのカンパーニュを焼きました~♪

クープは???でしたが(笑)

焼き上がりには、天使の声が聞こえました~!!

 

 

明日の朝食に、いただこうと思います~!

 

 


*お家アジの握り寿司*

2014-05-19 05:56:16 | お料理

おはようございます~!

 今日も、良いお天気になるようですね~♪

さあ~今日から、また一週間、頑張りましょうね~!

 

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昨日のお夕飯は、パパさんが釣ってきたアジを使って、いつもながらの・・・???(笑)

(なんちゃって?!)アジの握り寿司を作りました~♪

ご飯の握りは、相変わらず進歩が無く・・・いまひとつですが(笑)

アジが新鮮なので、とっても美味しいかったです~!!

 

 

 


*キャラメルチーズケーキ*

2014-05-14 06:11:36 | お菓子

おはようございます~♪

カロリーが高くて、危険だと、わかっていても・・・・(笑)

食べ始めると、ついつい、はまってしまう~!!

“チーズケーキ”

先日、いつものチーズケーキを焼いたばかりなのに~(笑)

またまた?!焼いちゃいました~♪

 

 

今回は、初めて “キャラメルチーズケーキ”を焼き焼き~!

 

 

チーズケーキ生地にも、自家製のキャラメルクリームを混ぜ込み、トッピングにも、キャラメルクリームを少し、落として・・・

下に敷いたクッキー生地にも、チーズケーキの部分にも、胡桃を入れて~!

 

 

初めてなので、どんなお味か、楽しみ~!(笑)

 

 

 


*おまけのシュガーバターデニッシュ*

2014-05-13 12:16:41 | パン

こんにちは~♪

今日は、気温が、かなり上がるみたいですね~?!

ほどほどが、いいのにな~!(笑)

 

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昨日、焼いたデニッシュ食パンの端っこで、作った、シュガーバターデニッシュです~♪

カットした時に出た、生地をクルクルして、照り卵を塗って、グラニュー糖をパラパラ~!

大きさは、その都度、様々ですが・・・!!(笑)

おやつに、丁度、良い感じ~です♪

 

 


*デニッシュ食パン*

2014-05-12 13:31:00 | パン

こんにちは~♪

早いもので、5月も3週目ですね~!

 

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今日は、久し振りに、デニッシュ食パンを焼きました~♪

久し振りなので、一つ一つ確かめながら、慎重に・・・?!

なんとか、無事に、焼きあがりました~?!(笑)

 

 

 

 

 


 


*いつものチーズケーキ*

2014-05-08 11:47:42 | お菓子

こんにちは~♪

過ごしやすい気候が続いている我が家地方です~!

 

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先日、お家おやつにと、色々迷った挙句、パンプキンプリンを作ったのですが・・・!!(笑)

やっぱり?!チーズケーキも、食べたくなり・・・焼いちゃいました~♪

いつものお気に入りレシピで焼いたのですが!

焼き上がりに、かなり難あり!(笑)

見た目が、美しくなくって~???

出来るだけ隠そうと思い?!ストロベリーピューレをのせてみたものの・・・???

なんか、微妙~!

お味は、いつもの大好きなお味だったので、まあ~良しと言うことにしちゃいます~!(笑)

お家おやつだし???(笑)

 

 

 

 

 


*頂き物のフラワーアレンジメント*

2014-05-06 17:20:46 | その他

こんにちは~♪

早いもので、GWも最終日となりましたね。

 

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今日は、珍しく?!食べものではない画像です!(笑)

ご近所の方に、フラワーアレンジメントをいただいてしまいました~♪

お花の教室をされているそうで・・・

母の日が近いということで、赤のカーネーションのアレンジメント!

ありがとうございます~☆

早速、リビングに、飾らせていたきました~♪

 

 


*大好きなパンプキンプリン*

2014-05-05 07:31:40 | お菓子

おはようございます!

早朝に、結構、長めの地震があって、チョッとびっくり!

早速、都内で、一人暮らしをしている娘へライン・・・さすがに、起きていました~!

(実は、あんまり大きい地震じゃないときは、時として?!寝てて、気がつかなかったことがありまして?!笑)

このまま、何事も無く、落ち着いてくれますように~☆

 

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お家おやつに、何を作ろうかな~っと、チーズケーキ?シュークリーム?はたまた、初挑戦で違うスイーツ?などなど、色々迷った挙句?!(笑)

 

 

結局、作ったのは、いつものお気に入りのレシピで “大好きなパンプキンプリン”

 

 

前回、違うレシピで、挑戦してみたものの・・・

やっぱり、多少?!手間隙がかかっても(笑)

このレシピで作ったパンプキンプリンのほうが、私の好みでした~♪

 

 

今日のおやつに、いただきます~♪(笑)