こんにちは～♪
今日も、風があって、今のところ、まずまずの我が家地方です。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今日は・・・
久し振りに、フカフカなパンケーキが食べたくなって、焼いちゃいました♪
メイプルシロップをたっぷり掛けて～！（笑）
トビーにも、ちゃんと、少しおすそ分け？！
今晩は。
午前中は、若干？！ムシムシしたものの、
午後からは、風があって
それなりに、過ごしやすかった我が家地方です♪
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
いつもこの時期になると、見かける杏ちゃん～！
ジャムでも、作ろうかな～なんて、ゆっくり、構えていると
すぐいなくなってしまい（笑）
あら～っと、思うことも多々。
今年こそは、そうならないようにと・・・・
今日、スーパーで見かけたので、早速、連れて帰り（笑）
ジャムを作りました～♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
そして、お昼頃・・・
ソファで気持ち良さそうに寝ていたトビー♪
こっそり、写真を撮ろうとカメラを向けた途端
眼を覚ましてしまったのが・・・
こちらの画像！（笑）
中々、タイミング良くは、いかないもんですね～！（笑）
おはようございます！
今日も、梅雨らしい？！お天気の我が家地方です。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今回は
ドライアプリコットがあったので・・・
白ワインで煮て、あと、チョッピリだけ、ルバーブを入れて
タルトを焼きました～♪
10ｃｍサイズのミニ？！です！（笑）
おはようございます！
今日の画像は・・・
“トビーライオン”です！（笑）
実は、週末を利用して、帰省していた社会人1年生の長男が
アマゾンで、密かに取り寄せて・・・
出かけていた私たちが帰宅したときに、トビーにつけていたんです（笑）
私も、アマゾンのあのＣＭは大好きで！！
流れるたびに、つい見入っては、感動してしていたので・・・
びっくり！
正直、何度となく、取り寄せようかな～って、思っていたので
嬉しいかったのです、私が・・・！（笑）
トビーは？？？
でも、まんざらでもない様子（笑）
嫌がりませんでした～！
うふふ！
でも、迫力はないので、癒し系ライオンということで～！（笑）
おはようございます！
夏を思わせる昼間の暑さ・・・
まだ、梅雨なのに！（笑）
暑さが苦手なトビーと私としましては・・・
このまま、夏を通り越して、秋になって欲しい気分です！
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
さて、そんな中？！お菓子教室に行ってまいりました～♪
今回は、パッションフルーツを使ったフレジェ風のケーキを
教えていただきました。
夏色で、見るからに、さわやか～☆
ただ、工程が色々ありまして・・・
復習できるかが？？？です（笑）
そして・・・
最近のトビー！
シニアなので、多少の？！ことは、ありますが・・・
それなりに、元気に過ごせています～♪
暑さに負けないように・・・
頑張りましょう～！！
おはようございます～！
梅雨らしい？！お天気が続いてる我が家地方。。。
でも、明日から、暑くなるみたい？？？
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
メロンパンが食べたくなって、久し振りに、焼いちゃいました～！！
久し振りに、焼いたら、やっぱり？！（笑）
でも、おうち用だから、良し！ということで・・・
ちなみに、中のパン生地には、ラムレーズンを忍ばせてあります～♪
段々、暑くなって、オーブ稼働も躊躇われる季節になってきますね～！
こんにちは～♪
梅雨に入っちゃいましたね～！
今日は、朝から、曇り空の我が家地方。
だんだん、暗くなってきて・・・降ってきそうです？！
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今日の画像は・・・
チョッと前に、青空マーケットで、この時期、まさかの紅玉ちゃんを見つけ・・・！！
タルトタタン大好きな私は、その前を素通りできず（笑）
お家に連れ帰り、タルトタタン用に煮て、冷凍しておいたものと、簡単に冷凍パイシート使用で
お家おやつ用に焼いた“タルトタタン”です～♪
そして、そして・・・
先日、またまた、出かけ先で、偶然見つけたルバーブ！！
こちらも、しっかり、2束連れて帰り～（笑）
まず、1束はジャムに～！
残りのもう1束は、カットして、冷凍・・・
何を作ろうか、思案中です（笑）
こんにちは～♪
今日は、社会人になった息子が、帰省するということで・・・！
先日、お菓子教室で、教えていただいた“アプリコットタルト”
復習を兼ねて？！（笑）作りました～!
ラズベリーがなかったので、さくらんぼで代用。
なんか、お菓子教室で、作ったときのと、微妙に違う感じがするけど？？？（笑）
修行あるのみですね～！
早速、お味見を兼ねて？！
トビーと共に、ティータイムしちゃいました～！
こんにちは～♪
6月になってしまいましたね～！（笑）
本当に、早いです。。。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今日は、卵白消費のため？！
イチゴメレンゲを焼きました～♪
実は、卵黄使用のスイーツを作りたいので・・・
その前に、卵白貯金を使っておかないと！って、思ってね～！（笑）
小腹が空いたときに、トビーにも、おすそ分けしながら？！
つまみたいと思います～！