新年ももう7日
今日は七草ですね。
七草がゆを炊飯器で作りました。
何故かって朝早くコトコトおかゆを煮るのはとても大変だからです。
もちろんコトコト煮たおかゆがおいしい事は言うまでもないことは解っていますが。
さんざんテレビ三昧をして、時代劇(主に鬼平と剣客商売)を繰り返し見て
韓ドラ(主に時代劇と決まった方が出ているもの)を繰り返し見て
コロナ情報番組を繰り返し見て疲れ果てて、いやな気分になった。
そこで、この頃はEテレにはまっている。
この番組は短い事、いろいろな情報が割に入り易いことが気に入ってる。
今、発酵調味料を豚肉に付けると柔くなるそうで串揚げ屋さんの下ごしらえに使うそうです。
そうかそうか、今日は鶏肉付けて置こう!!
今日の午後から大荒れの予報なので気を付けよう
少し暗くなったけど実物は春らしい明るさです。