MYフェアのお知らせです。11月6日(金)・7日(土)札幌パークホテル地下2階パークプラザで恒例のMYフェアが開催されます。6日(金)10時~18時、7日(土)10時~17時。食品部門、ワインもいつものように出展します(試飲も沢山!)。是非お越し頂けますよう何卒お願い申し上げます。スタッフはP&M、そして初めて札幌の皆様の前にWが参上する予定でおります。写真はシャンパンの地元ランス。これは二次発酵させているシャンパンを差し込んで1日に8分の1ずつ回していく板。シャンパンも持参致します。そうそう大事なお知らせが! 11月7日(土)は第3回:札幌ワインパーティです。7日(土)のスケジュール、あけておいて下さい。ワインズのスタッフもワインパーティに十分対応できる経験を積んできました。ご期待下さい。<東京より>