最近またパンケーキ焼いてます。
左は卵白を泡立てたメレンゲパンケーキ。
右はイギリス版モチモチパンケーキのクランペット。
クランペットは卵を使わなくて、イーストを使って膨らませてます。
お砂糖も少量だからパンケーキというよりパンですね。
うーん、まだまだ探求は続きます(*^-^*)
さて、ワイヤーしごとですが、昨日作った木枠でワイヤーを刺す穴開け場所を間違ってしまって・・・
ううう・・・失敗です。
角材を買って、最初から作り直してます。
かなりショック(T_T)
はああ・・・頑張ります。
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