厨房できた？

更新できなくてすみません。
なんだか、写真がないとついついおろそかになってしまいますね。

カフェ作りは日々一歩ずつ前進していますよ。

昨日は引越し荷物の荷ほどきのように、ダンボール箱からいろんなものを出して、食洗機フル回転で洗浄しました。






これ、ほとんどがいただきものなんです。
調理器具以外に食器もあります。
この前の合羽橋での買い物品もあるので、全て出して今日収納しました。

そして、その合間に試作試食やら、打ち合わせなどなど。
時間がいくらあっても足りません。
今日は豆の仕入れ先業者さんと契約も。
あとはサンプルを届けにきてくれた業者さんも。

スローだけど、進んでるつもりです。

最近は昼間買い物に行けないから夜出かけることも多くあるんです。
意外に時間の有効活用なので「朝活」ならぬ「夜活」って呼んでます(^_^;)

夕食をさっとすませて、8～9時ぐらいまで細々したものを買い出し、調達。
帰ったら試作などなど。
自分でもびっくりするくらいフル回転で動いてます。

頑張りましょう！
おー( ´ ▽ ` )ノ