こんばんわ いっちゃんです
今日は訓練所仲間の恒例の女子会(魔女会とも言う)です 参加者9名!
今回は手作り餃子講習会です
前回、さくらゆずママが作ってきてくれた「ホタテピリ辛餃子」が絶品だったので、
さぁ~講習会 ってことになりました
さあ!材料そろえて さくらゆずママ講師の言うことよ~く聞いて作りますよ~
さすが皆さん現役主婦です お口もよく動きますが、手際も大変よろしい
150個の餃子がアッという間に出来上がりました
そして、焼き方が面白い!
フライパンにぎっちり並べ、焼き上げます
焼き蒸らして、ごま油で焼き目をつけて、ひっくり返してポン!
この焼き方・・プロみたい~ 絶対我家でもやってみようっと!
他にタマゴチャーパンと春雨スープやサラダも作って さぁ! 食べよ!!
まぁ~よくしゃべり、よく食べました
餃子の焼き方がどうの、春雨スープのダシがどうの、サラダのドレッシングがどうの・・・・
当然、食べ物の感想から話題は果てしなく広がります
これぞオンナのストレス発散方
そして・・・・・ 持ち寄りデザート
お腹いっぱい・・・・でもこれは関係ないの しっかり食べれます
これが女子の不思議な所ですね~
そうそう、今日はいっちゃんにはもうひとつお願いが・・・・・・
ウイパパの友達が教えている県立西市高校生産流通科の生徒さんが作ったジャム
新商品らしいです
いい機会だから現役主婦さんたちの感想を聞きたいと思いまして・・・
紫いもとレモンを使った「芋将軍」 サツマイモと夏みかんを使った「黄金ジャム」
名前が面白いですね・・・・生徒さんが考えたのかしら? なかなか目を引きます
味見。。。こういったことは皆さん大変協力的ですの
ひとくち食べたところ。。。「うんさつまいもね?」 いやいや・・それ初めからわかってるって
「あら、なかなかおいしいわね~」 意外でしょ?
「黄金ジャムはソースみたいにやわらかいのね。ケーキやアイスクリームにかけてもいいねぇ」 あ!フルーツソースね?
「色がきれい」 カラフルよね~
などなど なかなか好評でした
「どちらかというと黄金ジャムの方がいいかな~。初め口に入れた時は『あ!夏みかん』って思ったんだけどあとから芋がついて来た・・・ふたつの味がはっきりわかるね」 な~るほど!
皆様、貴重なご意見ありがとうざいま~す しっかり伝えておきますね
このジャム、下関地方の道の駅に行けば会えますよ~
見つけたら是非お試しあれ!
いや~。。。今回もたのしい魔女会 女子会 でした
日頃のストレスもパァ~ンと発散
次回はね『お宅のカレーの味拝見会』だって~
弁慶母さん!ドンちゃん!楽しみにしているよ~ なんせジャンケンで当選だからね
お留守番だったウイちゃん 今回はご機嫌です
だって・・・
さくらゆずママさんからの馬アキレスの お土産付きでしたから~
ね?『果報は寝て待て』だよ
みんな、ありがとう